Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) yang Anti Gagal

Dipos pada January 2, 2022

Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana):

  1. 1/2 kg kikil tebal,potong2 rebus hingga empuk, tiriskan sisihkan
  2. 8 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 5 kemiri sangrai
  6. 2 cm kunyit sangrai
  7. 1 gengam cabai kriting atau sesuai selera
  8. 3 buah bunga lawang
  9. 3 buah cengkeh
  10. 3 kapulaga
  11. 2 serai geprek
  12. 4 cm lengkuas, geprek
  13. 2 cm jahe, geprek
  14. 5 lembar daun jeruk buang tulang daun
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 santan instan
  17. 3 gelas air kurleb 600ml
  18. 1 sdm gula merah
  19. 1 sdm garam
  20. optional Kaldu bubuk
  21. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Gulai Merah(masakan rumahan sederhana)

1
Bumbu dihalusakan : duo bawang, kunyit, cabe, ketumbar, kemiri
2
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek, rempah2 dan daun2
3
Tumis hingga harum dan bumbu matang
4
Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan santan, aduk hingga kuah mendidih, masukkan kikil, gula garam, kaldu
5
Tunggu hingga bumbu meresap, kuah mengental dan berkirang, koreksi rasa
6
Jika sudah pas bisa lgsg disantap
7
Ini sy bikin sp kuahnya kentel bgt, jd hampir sat dan bumbunya uda meresap bgt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Masak cepat tanpa icip2, dimulai dengan bismilah ternyata hasilnya luar biasa enak Alhamdulilah #menudagingdita๐Ÿ’•

Gule daun singkong

Gule daun singkong

Udah lama pengen masak ini,tp baru bisa eksekusi sekarang.

Ikan Gule crah aceh

Ikan Gule crah aceh

Ikan gule crah aceh.. masakan aceh pake asam sunti , dan daun kari.. Ikannya biasa mami sy pake ikan tongkol, tp kali ni sy pk nya ikan tenggiri.. Resep asli dr mami sy biasa masak d rmh. Pedes yummy. Tp kli ini sy masak buat anak2 yg masi kcl sy krgin cabenya.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Gulai tunjang

Gulai tunjang

Resep yang saya dapet mbolang di dapur catering

100 prt
Tongkol gulai Aceh fiber creme

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... ๐Ÿ˜ Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... ๐Ÿ˜Ž

3 orang
20 menit
Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu

Gulai nangka kikil jengkol ala padang

Gulai nangka kikil jengkol ala padang

Taragak kampuang.... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

91.Gulai tunjang (khas minang)

91.Gulai tunjang (khas minang)

Pengin gulai cumi yg gendut seperti yg di RM Padang.sdh beli tahu dan siapin bumbunya malah cuminya gak dpt.akhirnya diganti kikil tebal....hibur diri semoga kedepannya dpt cumi segarnya..dan bisa bikin yg diinginkan....semoga ya .... Bunda resep gulai ini saya contek dari resep uni Susi Juniarti ya....tq uni resepnya.๐Ÿ˜‰ Bismilah,...

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Menu satu ini cocok dinikmati di segala cuaca apalagi kalo hari lagi mendung๐Ÿ˜€ sensasi pedas asamnya menggugah selera๐Ÿคญ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Pucuak Ubi

Gulai Pucuak Ubi

Pucuak ubi adalah bahasa minang untuk daun singkong yg masih muda. Resep ini sederhana. Nggak perlu mahal buat makan enak :)

45 menit
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Gulai kikil

Gulai kikil

Asal coba" tp alhamdulillah enak rasa nya..semua bumbu aja di masukin heheheh

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Sekali-kali makan kolesterol tingkat tinggi ini, jangan sering-sering ya mom ๐Ÿ˜

Gulai kikil tahu

Gulai kikil tahu

Berhubung saya asli Sumatera tepatnya Bengkulu Selatan dan pastinya suka banget masakan bersantan.hihihi... Hari ini bingung mau masak apa liat2 isi kulkas ada kikil dan tahu yg kyknya menggoda untuk dipadu didlm wajan,akhirnya masak ini deh gulai kikil+tahu.Bismilah...

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source : Dhilasina Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum... Bismillah utk mengikuti #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema kan #Pekan_Padang ,aq setor Gulai Tunjang khas RM padang . Dikarenakan cari kikil agak sulit disini,jadi aq ganti dengan iga,,dan Tunjang nya cm dapet 2 biji ๐Ÿ™ˆ. Masih bersyukur kebagian ๐Ÿคฃ. Alhamdulillah rasanya enak,bahkan si bayi yg baru 14 bln pun doyan. Utk tunjang dan iga nya gak aq cuci ya,,,lgsg aq rebus dan ganti air baru. Semua terserah selera masing_masing ya mak, semoga berkenan ๐Ÿ™ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #Naads_kitchen #pekaninspirasi #3weekschallenge #pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Kuah gule rampoe khas aceh

Kuah gule rampoe khas aceh

Kenapa di sebut "gule rampoe",gule adalah sebutan untuk sayur mayur di Aceh,sedangkan "rampoe' artinya bermacam macam,atau komplit,namun berbeda daerah berbeda pula jenisnya.hari ini berhubung stok di kulkas masih lumayan lengkap jadi deh,kuah untuk makan siang kita masak gule rampoe dengan sambal terasi pedas sebagai pelengkapnya. Bismillah...

2 mangkuk besar
15 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

Hehe td pas di tukang sayur ada kikil sdh direbus...tdnya mo di oseng ma cabe ijo eh tp kok malah jd masak ini..

1 mangkok
1/2 jam