Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kikil yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai kikil kira-kira 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kikil sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hehe td pas di tukang sayur ada kikil sdh direbus...tdnya mo di oseng ma cabe ijo eh tp kok malah jd masak ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:
- 1/2 kg kikil sapi
- 1 sachet santan instan
- 1/4 ibu jari laos (dimemarkan)
- 1/4 ibu jari jahe (memarkan)
- 1 btg daun sere
- 2 helai daun salam
- 4 helai daun jeruk
- sesuai selera cabe kecil utuh
- 3 buah cabe besar yg ijo dipotong jd
- 2 gelas air
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1 sachet masako sapi
- secukupnya bawang goreng
- bumbu halus
- 3 btr bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
