Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil tofu yang Anti Gagal

Dipos pada January 3, 2022

Gulai kikil tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil tofu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kikil tofu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kikil tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil tofu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kikil tofu sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kikil tofu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil tofu memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama ngga masak kikil. Saya masak ngga pakai cabai ya. Karena sikecil juga ikut makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil tofu:

  1. 1/4 kg kikil yg sudah potong kotak
  2. 1 bungkus tofu
  3. Bumbu halus
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 buah kunyit (ukuran kecil
  7. Bumbu geprek/memarkan
  8. 1 buah sereh
  9. 1 buah jahe (ukuran kecil)
  10. 1 buah lengkuas (ukuran kecil)
  11. 1 buah laos (ukuran kecil)
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 buah santan kara kecil
  15. secukupnya Garam dan penyedap
  16. 3/4 gayung besar air untuk rebusan dan panci diameter 16 cm

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil tofu

1
Rebus kikil hingga lunak (saya 30 menit). Setelah lunak angkat dan sisihkan. Potong2 tofu bulat2 goreng hingga kecokelatan agar saat direbus tidak hancur angkat dan sisihkan
2
Siapkan semua bahan. Tumis semua bumbu halus dan geprek. Setelah harum dan agak layu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan kikil, tunggu 5 menit lalu masukkan tofu. Tunggu 1 menit. Setelah itu masukkan santan. Matikan api tambahkan garam dan penyedap rasa. Angkat dan siap untuk disajikan
Gulai kikil tofu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis + kikil

Gulai pakis + kikil

Suami request dimasakin gulai pakis, dia suka banget sama masakkan khas sumatra apalagi kalau aku udah masakin kuah eung kot khas aceh makin gak brenti2 makannya karna khas daerah nya suami 😁🤭🥰 next aku update masakan aceh yah 😉😉😘😘

20 menit
Gulai Daun Singkong Campur

Gulai Daun Singkong Campur

Hari ini judulnya masak campur-campur. Untuk telur rebusnya, kalau suka bisa digoreng hingga berkulit terlebih dahulu. Rebon bisa diganti dengan teri. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Lelah makan di luar mending masak di rumah 😜😁

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas belanja di pasar ,liat daun singkong muda,kebetulan msh ada sisa santan di kulkas jg,muncul ide buat bikin gulai ini,ditambah ikan asap plus pete:)bikin nagih.

Kuah Chrang Masak Udeueng (Masak Gulai Udang Aceh)

Kuah Chrang Masak Udeueng (Masak Gulai Udang Aceh)

Pertama kali masak sendiri pake asam sunti karena biasanya suami yg masakin (berhubung suami yg asli org aceh haha), dan hasilnya dapat pengakuan dari suami hasil masakanya enak. Terbukti abis sampe kuali licin hahaha... Nb: mohon maaf jika judul masakan atau penulisan judulnya salah

Gulai ayam aceh #serbaserbiayam

Gulai ayam aceh #serbaserbiayam

Gulai Ayam Aceh Dapat resep asli dari mamerku dan dijamin enakkkk...parah-parah setelah bikin ini aa doyan banget dan nambah beberapa piring..cobain deh pasti nagih #serbaserbiayam

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Salah satu masakan terfavorit aku.. bisa tambo2 nasinya klo udah makan pake ini...apalgi dipanasin lagi untuk sarapan pagi ...alahhmakkk..makin lemak rasanya...😁😁😁 Yg di foto aku nggak pake cabe kering sama jinten..karna stoknya habis...jd warna nya kurang gelap...tp rasa tetap endeusss...😎

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Tapi, apa daya. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁✌🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #masakitusaya #didapuraja

Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Ini kesukaan suami banget. Masakan khas orang Simabur, Pariangan, Tanah Datar, Sumatera Barat. Sabana Lamakk

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Di sekitar saya tinggal, wilayah sub urban Palembang yang perbatasan dengan Banyuasin, Gulai Kare terong begitu favorit. Di acara kenduri, sedekah keluarga biasanya selalu ada. Penasaran, saya intip cara memasak tetangga saat rewang hehe. Sedikit modifikasi saya tambah ikan salai. Jadilah Gulai Kare pedas Terong dicampur ikan salai. Rasanya muantap. Gimana @niungniung dan @itikkecil pernah coba masakan ini, kuy dicoba ya. Enak banget #IkanSalai #KareTerong #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanAsap #IkanSalai

3 orang
40 menit
Gulai ikan hiu khas aceh

Gulai ikan hiu khas aceh

Gulai ikan hiu khas aceh

Gulai Nangka, kikil & telur

Gulai Nangka, kikil & telur

Pertama kalinya masak gulai nangka, alhamdulillah keluarga sukaa😍

Gulai tunjang padang

Gulai tunjang padang

Perpaduan cita rasa tunjang / kikil bercampur rebung dalam satu olahan yang nikmat #tunjang #kikil #gulaitunjangpadang #gulaitunjang

4-6 porsi
Gulai kikil Campur telur dan kentang

Gulai kikil Campur telur dan kentang

Pingin makan kikil tapi bosen di kecapin terus sama di cabein akhirnya saya buat gulai aja ternyata pada suka... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

58. Gulai tunjang ala padang X oseng tempe

58. Gulai tunjang ala padang X oseng tempe

#idemasakhariini #idemasakan_fika Menu makan siang kali ini di sponsori oleh tunjang padang X oseng tempe ❤️ masyaallah nikmat 🥰

7 porsi
2 jam