Bagaimana membuat Gulai ikan kakap yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kakap memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:
- 1 ekor ikan kakap (potong 4 bagian)
- 1 gelas kecil santan
- Minyak goreng
- Air
- Perasan Lemon / jeruk nipis
- Bubuk kunyit
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 3 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 cm jahe
- 10 buah cabai rawit
- 1 sdt gula merah
- 3 butir asam jawa
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa
- Bumbu iris :
- 1 buah cabai rawit merah
- 4 buah belimbing wuluh
- 1 buah tomat
- Bumbu cemplung :
- 4 cm serai (geprek)
- 1 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 cm lengkuas
