Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan tenggiri yang Lezat

Dipos pada June 26, 2023

Gulai ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tenggiri yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan tenggiri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tenggiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tenggiri:

  1. 1 kg ikan tengiri potong sesuai selera
  2. 1 btg sereh
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 jari lengkuas digeprak
  7. 5 biji cabe hijau dibelah tdk putus
  8. 1 sdt asan jawa
  9. 500 ml santan kental
  10. Garam
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu dihaluskan
  13. 5 biji cabe merah besar
  14. 5 biji cabe rawit
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 10 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tenggiri

1
Cuci bersih ikan tenggiri dan taburi air jeruk dan garam..kemudian goreng ikannya setengah matang. (sy menggunakan airfryer). Sisihkan.
Gulai ikan tenggiri - Step 1
2
Panaskan wajan dgn minyak secukupnya utk menumis bumbu, tumis bumbu yg sdh dihaluskan serta masukan juga daun jeruk,daun salam,sereh,asam jawa dan lengkuas..tumis sampai harum.
Gulai ikan tenggiri - Step 2
3
Kemudian tuangkan santan kental kedlm tumisan bumbu..masak sampai santanya mendidih sambil terus diaduk.
Gulai ikan tenggiri - Step 3
Gulai ikan tenggiri - Step 3
4
Kemudian masukkan ikan yg tlh digoreng bersama cabe hijau,aduk perlahan agar santanya tidak pecah dan ikanya tdk hancur..beri garam dan masak sampai kuahnya mengental.. cek rasa,matikan kompor..siap sudah gulai ikannya.
Gulai ikan tenggiri - Step 4
Gulai ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Gulai Kuning + rawit

Udang Gulai Kuning + rawit

Selamat mencoba... insya allah manteep teb teb... Masakan kesukaan suami, tp sekarang sudah mulai mengurangi makan makanan bersantan 😊 Untuk udang bisa diganti dengan ikan /cumi/ayam (sesuai selera)

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

75. 11.05.2019 βœ… Assalamua'laikum..Horas!! Jam segini udah siap nyayur moms..untuk menu buka puasa nanti. Hari ini Saya bikin gulai daun ubi tumbuk. Sayur khas daerah Mandailing. Saya suka banget sayur ini, biasanya dipadukan dengan teri kacang sambel. Makannya lahap, bisa nambah 😁 Ada yg anak perantauan dari Medan??Hmmm..pasti kangen sayur ini yah! #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithAnissa

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Sedikit saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu (asam kandis dan kapulaga) serta iga sapi, supaya rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan.

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Punya kacang panjang dah lama di kulkas, bosen tumis melulu. Jadilah gulai ini. Suami bilang beda nih kacang panjang nya. Sumber : Xander's Kitchen @xanderskitchen #MurahMeriah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week27

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Sayur ini salah satu menu favorit di rumah. Karena merupakan makanan khas medan..resep ini aq sertakan untuk meramaikan hastag siap ramadhan siapa tau beruntung dapat cutting boardnya.. 😊.good luck for me.. #SiapRamadan #resepenak

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Simpel enak dan praktis. πŸ‘

Gulai Belacan khas Riau

Gulai Belacan khas Riau

Sepertinya baru kemarin ke Kudus nyobain tahu kecapnya. Eh...sudah ke Riau aja..😁 Yuk lah...kita icip-icip gulai belacannya,😁😁 Belacan adalah terasi kalau dalam bahasa saya. Jadi gulai belacan adalah gulai terasi. Eh...tapi jangan dikira full terasi ya. Karna gulai belacan ini bahan bakunya udang. Dan terasi sebagai bumbunya aja. Biasanya gulai belacan ini ada tambahan petai. Berhubung saya keliling nyari petai gak nemu. Sudah ke 3 penjual sayur tapi itu petai gak ada,karna belum musimnya. Akhirnya saya skip itu petai...😁😁 Next deh coba dikasih petai..😊😊 Source : http://carabuatresep.blogspot.com/ #PekanInspirasi #Pekan_Riau #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Lontong katupek (Ketupat Gulai)

Lontong katupek (Ketupat Gulai)

#JemputRejeki #CookpadCommunity_Padang #Menu_WeekEnd #Basidoncek #Community_Padang

Gule Kambing (Bumbu Jadi)

Gule Kambing (Bumbu Jadi)

Ada daging kambing qurban+ada bumbu gule jadi, cuuusss masak gule kambing 😁 cocok buat yang ngga mau ribet tapi pengen masak gule 🀭

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah mulai bingung masak apa. Karena biasanya sayur sayuran masak itu itu aja

Gulai aceh ikan tongkol

Gulai aceh ikan tongkol

Ini salah satu menu kesukaan,yang tidak sulit membuatnya,semua yg dirumah pada suka😊 #AntiRibet

Gulai pucuk labu

Gulai pucuk labu

Menu siang ini, gulai pucuk labu :)

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Hai...hai.. Hari ini perdana masak di rumah...Setelah selama 1 bulan mudik.. Hari ini ntah kenapa pengen x makan yg bernuansa santan.. Kalo biasa masak santan, sya suka pake santan instan...Kali ini maunya pake santan kelapa beneran 😊😊 Jom,, kt masak.... manatau bs jd referensi buat menu buka puasa teman" yg muslim ya 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Bumbu Instan

Gulai Ikan Bumbu Instan

Msh ada stock ikan gurame d kulkas bekas kemaren lebaran, klo cuman d goreng ato d bakar bosen.. Cobain dibikin gulai deh kebetulan ada bumbu instan gulai.. Ga perlu ribet lgi ngbumbuinnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

4porsi
Terong Ungu Gulai

Terong Ungu Gulai

Kebetulan kepikiran gulai. Dan dpt oleh oleh dari kampung terong ungu 3 kilo πŸ˜€

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hari ini pengen makan santan buat makan siang. Punya stock ayam dikulkas dan kentang. Coba bikin gulai ayam dan kentang. Karena saya suka sekali kuah gule. Dihidangkan dengan nasi hangat hmm sedap.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Gulai kikil Jengkol

Gulai kikil Jengkol

yang suka jengkol yuk merapat.., #SiapRamadan

Gulai Ikan Salem

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet