Langkah Mudah untuk Membuat Gulai suka suka yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 28, 2022

Gulai suka suka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai suka suka yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai suka suka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai suka suka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai suka suka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai suka suka adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai suka suka diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai suka suka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai suka suka memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa ikan dr tempo hr sisanya digoreng,punya setengah kilo vongole/kerang dr bikin spaghetti alle vongole...ada juga udang kecil yg selalu sedia di frezeer,jadilah gulai suka2 super pedas yg 100% only for me krn suami anti pedas 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai suka suka:

  1. 150 gr ikan dorada/sea bream (bisa ikan apa saja)
  2. 1/2 kg vongole/kerang
  3. 12 ekor udang
  4. 1 serai mematkan
  5. 3 iris lengkuas geprek
  6. 2 lbr daun salam
  7. secukupnya Santan
  8. secukupnya Gula dan garam
  9. 1/2 jeruk nipis
  10. Bumbu halus :
  11. 2 cabe merah besar
  12. 6 cabe rawit (cabe sesuai selera bs krg atw lebiih)
  13. 1 tomat
  14. 2 iris jahe
  15. 3 buah kemiri
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas kunyit/kecil
  19. Olive oil/minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai suka suka

1
Bersihkan ikan yg sdh dipotong lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit,setelah 15 menit bilas dg air.cuci udang dan vongole
2
Rebus vongole dg sdkt air setelah semua terbuka matikan api dan buang vongole yg msh tertutup.angkat vongole dr panci dan sisihkan kaldu.
3
Tumis bumbu halus dan masukkan serai,lengkuas,daun salam tumis hingga harum.
4
Masukkan udang dan tumis sebentar hingga berubah warna lalu Masukkan sdkt air,sdkt kaldu dr vongole dan santan,rebus sebentar lalu masukkan ikan dan masak 5-10 menit,masukkan gula dan garam.
5
Terakhir setelah bumbu sdh meresap ke ikan dan udang masukkan vongole dan lanjutkan masak skt 5 mnt dg api kecil.
6
Angkat dan hidangkan dg nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Source: Opi bun

Gulai Tongkol Pedas Gurih

Gulai Tongkol Pedas Gurih

Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. Enaaaak😋

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Penasaran dengan menu Gulai Tongkol..

3 porsi
50 menit
Gulai Tauco Lontong Sayur

Gulai Tauco Lontong Sayur

Biasanya bikin tauco dikampung, karna disini ga ketemu tauco bungkusan. Pas jalan kesuperindo dpt tauco botolan jd pengen bikin deh, makannya breng lontong....😊

8 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sajian yang sering dimasakkan oleh mamakek, rindu rumah alhasil bikin sendirilah.

1 porsi
Gulai tuna simple bgt

Gulai tuna simple bgt

Ide kreatif

5 org
15 mnit
Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan ini resep dari mama saya,rasanya pedas,gurih dan asem dpt membangkitkan selera makan..selamat mencoba ^_^

5 porsi
40 menit
Gulai kulim pucuk ubi

Gulai kulim pucuk ubi

Gulai kulim pucuk ubi adalah masakan khas melayu siak tepatnya di perawang. Sebelum diolah menjadi masakan terlebih dahulu buah kulim disimpan beberapa hari ddalam tanah agar terjadi proses fermentasi alami, sehingga akan menimbulkan rasa dan bau yang khas saat dimasak....

6 orang
+- 45 menit
Gulai tongkol oyong

Gulai tongkol oyong

Gule cabe kecil IkanTongkol

Gule cabe kecil IkanTongkol

Menu terfavorit di rumah . .

6 orang
30 menit
Gulai lompong & ikan pari asin

Gulai lompong & ikan pari asin

Gulai tongkol pedas

Gulai tongkol pedas

Ini salah satu masakan kesukaan saya,maemnya pakai nasi hangat trus pakek lalapan sayur ijo dan mentimun...hemmm bikin pengen nambah nasi terus

4 porsi
30 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ikan kakap, enak rasanya. Jika kita memanfaatkan daging ikan kakap dibuat tuk nugget, maka duri ikan dan kepalahanya jangan dibuang begitu saja. Sekarang marilah berkreasi dengan gulai kepala kakap dan durinya, jangan sampai putus antara kepala dan durinya.

3 orang
Gulai tauco

Gulai tauco

Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masa kecil saat dibawakan oleh-oleh jajanan pasar ketupat+gulai paku oleh ibu, masakan kuah yang kaya rempah ini bisa disajikan untuk sarapan atau makan siang. Dimakan dengan lontong akan lebih terasa nikmat

4-5 porsi
30 menit
Healthy Gulai Bandeng (no salt, no sugar, no MSG)

Healthy Gulai Bandeng (no salt, no sugar, no MSG)

Kadang-kadang pengen makanan di resto Padang, tp karena on diet atau memang mau punya healthy lifestyle, harus pinter-pinter ngakalin nih. Masak ala resto Padang dgn cara dan bahan yang lebih sehat. Cekidot

6 porsi
30 menit
Kembung Rebus Gulai Petai

Kembung Rebus Gulai Petai

6 porsi
30 menit
Gulai Tanak khas Minang

Gulai Tanak khas Minang

11.. #PGA3Week11 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo

Gulai Asam Keueung v1

Gulai Asam Keueung v1

Gulai asam keueung (versi pakai daun temurui)

5 porsi
20 menit
gulai masin ikan kembung

gulai masin ikan kembung

Gulai masin ikan ini bisa pake ikan apa aja. Kali ini saya pake ikan kembung

3 porsi
30 menit