Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tongkol pedas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai tongkol pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tongkol pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tongkol pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai tongkol pedas kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tongkol pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tongkol pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai tongkol pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini salah satu masakan kesukaan saya,maemnya pakai nasi hangat trus pakek lalapan sayur ijo dan mentimun...hemmm bikin pengen nambah nasi terus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol pedas:
- 1/2 kg tongkol segar bersihkan potong2,goreng setengah matang
- 4 buah tahu,potong diagonal lalu goreng setengah matang
- 300 ml santan(saya pakai santan kara ukuran kecil)
- 1 liter air
- 3 cm lengkuas,geprek
- secukupnya Kemangi
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit/sesuai selera
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 buah kemiri (goreng semua bahan lalu haluskan)