Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 250 gr dada ayam (potong2, cuci & beri perasan jeruk nipis)
- 1 bungkus santan kara
- Bumbu halus:
- Sesuai selera cabe rawit
- 6 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdm merica
- 1 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari kunyit
- (Blender semua dg sedikit minyak sayur)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Penyedap rasa royko
- 2 butir kapulaga geprek
- 2 ruas jari kayu manis
- 1 lengkuas geprek
- 1 daun serai geprek
- Daun bawang potong2
- 2 lembar Daun salam & daun jeruk
