Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Telur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Telur sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Telur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya.. Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisan😅).. #PekanRayaAyam #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyam #AyamBerendam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Telur:
- 500 gr ayam (rebus)
- 4 butir telur
- 4 buah tahu kulit
- 🥥 bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai keriting
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe ± 3cm
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 🥥 bumbu lain :
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1 ruas lengkuas ± 3cm
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 biji asam kandis
- 750 ml santan cair (1 bungkus santan instan 65 ml + air)
- 100 ml santan kental (1 bungkus santan instan 65 ml + air)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Telur
