Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Buatnya sih sudah tadi pagi, tapi belum buka puasa jadu belum di cicip jadi belum mau posting. Ternyata enak ❤❤❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg ayam dada
- 3 lembar daun salam
- 1 buah serai
- 65 ml santan
- 2 gelas belimbing air
- Bumbu Halus:
- 5 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 bh cabe rawit
- 4 bh cabe keriting
- 3 ruas jari kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 bks bumbu gule ayam
- secukupnya Gula garam