Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Selar kemangi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Selar kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Selar kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Selar kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Selar kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Selar kemangi diperkirakan sekitar 30.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Selar kemangi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Selar kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sebenarnya ga suka sama dedaunan yg berbau, termasuk kemangi. Tapi karena si hubby suka ya gpp lah.. ASS (Asal Suami Senang) 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Selar kemangi:
- 6 ekor ikan selar, bersihkan, beri garam
- 2 gelas santan dari 1/2 buah kelapa
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat
- 6 sg bawang merah
- 4 sg bawang putih
- 3 lb daun salam
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 cm kunyit
- 1 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya garam dan gula jawa
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
