Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kreasi GULAI KEPALA KAKAP yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kreasi GULAI KEPALA KAKAP yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kreasi GULAI KEPALA KAKAP , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kreasi GULAI KEPALA KAKAP ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kreasi GULAI KEPALA KAKAP sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kreasi GULAI KEPALA KAKAP diperkirakan sekitar 20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kreasi GULAI KEPALA KAKAP sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Kreasi GULAI KEPALA KAKAP memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

kepingin aja makan gulai kepala kakap coba resep sendiri aja kan lebih seru untuk nambah pengalaman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kreasi GULAI KEPALA KAKAP :

1. 1 ekor kepala ikan kakap
2. 8 buah cabe merah keriting, haluskan
3. 10 buah cabe kecil, haluskan
4. 5 buah cabe hijau besar, belah dua
5. 5 buah asam sunti, haluskan
6. 7 siung bawang merah, haluskan
7. 5 siung bawang putih, haluskan
8. 1 cm jahe, haluskan
9. 1 sdk makan ketumbar sangrai, haluskan
10. 1/2 sdk teh jinten,haluskan
11. 1/2 buah kelapa parut ambil santannya yg sedang kentalnya
12. 2 lbr daun jeruk
13. 10 lembar daun lemuru
14. 1 lembar daun kunyit
15. 1 batang sere, memarkan
16. 1 lembar daun pandan, simpulkan
17. 1 buah jeruk nipis
18. minyak goreng
19. garam
20. gula

Langkah-langkah untuk membuat Kreasi GULAI KEPALA KAKAP

1

Bersihkan kepala ikannya lumuri dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan.

2

Panaskan 4 sdk minyak goreng lalu masukan daun jeruk,salam,kunyit,lemuru dan sere aduk sebentar teruskan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.

3

Masukkan kepala ikan kakapnya sambil diaduk agar terlumuri bumbu semua lalu santan sampai terbenam masukkan belahan cabe hijau aduk pelan dgn api kecil jaga jgn sampai santanya pecah.

4

Kalau sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak sampai 15 menit koreksi rasa angkat Hidangkan. SELAMAT MENCOBA..!