Bagaimana membuat Gulai Asam Pedas Melayu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Asam Pedas Melayu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Asam Pedas Melayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Asam Pedas Melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Asam Pedas Melayu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Asam Pedas Melayu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Difoto aku pake ikan kaci ya, tapi temen temen bisa pilih ikan sesuai selera. Biasanya aku pake ikan selar. Kalian harus coba ini gulai asam pedasnya enak banget. Seger bener pokoknya😎
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Pedas Melayu:
- 3/4 kg Ikan selar
- 🍃Bumbu Halus🍃
- 1/2 mangkok Cabe kering
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 jari Jahe
- 1/2 jari Kunyit
- 1 sdt Lada hitam
- 🌸Bumbu Pelengkap🌸
- 1 batang serai geprek
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 bungkus Asam jawa