Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Ubi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Ubi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep ini saya recook dari @Mba iik , tp saya kreasiin lg saya tambah ikan teri biar ada kres kres nya pas makan.. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi:
- Bahan rebusan :
- 1000 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt soda
- 1 ikat daun ubi
- Bahan Halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Bahan pelengkap
- 1 btg sereh (geprek)
- Sejumput ikan teri
- 1 bgks santan instan
- 700 ml air
- Minyak utk menumis
- Secukupnya garam, gula, masako (opsional)