Sore-sore begini enaknya membuat Ikan Tongkol Gulai Kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ikan Tongkol Gulai Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Tongkol Gulai Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Tongkol Gulai Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ikan Tongkol Gulai Kuning yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Ikan Tongkol Gulai Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ikan Tongkol Gulai Kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Ikan Tongkol Gulai Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Gulai Kuning:

1. 500 gram ikan tongkol yang telah direbus
2. 1 1/2-2 liter santan dari 1 butir kelapa
3. 6 buah tahu ukuran sedang
4. 6 buah tempe ukuran sedang
5. secukupnya wortel potong kecil
6. secukupnya buncis potong pendek
7. 2 siung bawang merah haluskan
8. 3 siung bawang merah di iris
9. 2 siung bawang putih dihaluskan
10. 6 buah cabe rawit haluskan
11. 1 ruas jari jahe memarkan
12. 1 ruas jari kunyit dihaluskan
13. 2 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. secukupnya minyak goreng
16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Gulai Kuning

1

Masukkan minyak goreng, tumis bawang merah halus, bawang putih halus hingga harum.

2

Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe.

3

Masukkan santan. Saat satan sudah masuk, santan harus terus diaduk agar tidak pecah santan.

4

Tambahkan kunyit halus, cabe rawit halus dan garam

5

Masukkan wortel, buncis dan ikan tongkol. Kemudian tambahkan bawang merah yang sudah diiris.

6

Tunggu mendidih sempurna dan pastikan buncis dan wortel sudah matang. Taraa.. gulai ikan tongkol kuning siap dihidangkan.