Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Katuk yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Katuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Katuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Katuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Katuk sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daun Katuk memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Katuk:
- 3 ikat daun katuk, cuci bersih
- Segenggam ikan teri belah, cuci bersih
- 1 buah santan instan 65 ml
- 500 ml air
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Lainnya :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Garam
- Kaldy bubuk