Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala kakap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kepala kakap kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kepala kakap diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala kakap memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kemaren pengen beli gulai kepala kakap di RM padang..tp bawa duitnya kurang..akhirnya pulang dlu ambil duit lg..pas balik lagi ternyata udh habis...#sakitnya tuh dilidah..😄😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 kepala kakap belah dua,bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
- 500 ml santan
- 2 btg serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1 btg daun bawang potong panjang
- 2 sdt air asam jawa
- bumbu yang dihaluskan
- 4 buah bwg putih
- 6 buah bwg merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 cm kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 jinten
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya gula,garam
