Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Masin (masakan minang) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Masin (masakan minang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Masin (masakan minang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Masin (masakan minang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Masin (masakan minang) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Masin (masakan minang) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini sih kesukaan kita bertiga, Abi Ummi & Baby Harun π Masaknya simpel, dan jadi menu andalan kalo lagi males lama-lama di dapur π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Masin (masakan minang):
- 2 ekor ikan nila sedang
- 1 ikat kacang panjang
- 3 blok tahu
- 1 buah jeruk nipis
- 300 ml santan kental
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sesuai selera rawit utk ditabur
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 batang serai (ambil bagian pangkalnya)
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jempol laos (geprek)
- Sisa ujung serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit (suir dan ikat simpul
- 1 keping asam kandis
- 2 buah kapulaga