Cara Gampang Membuat Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 16, 2022

Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

hari ini big bos libur terus request minta di bikinin gulai ayam 😊😊 daging sedang mahal jadi pakai ayam pun gak masalah dan gak kalah enak ko 😋😋 ada beberapa bumbu yg gak saya pakai karena memang susah nyarinya di deket rumah saya 😂😂kali ini masaknya agak ribet ya bumbunya karna pengen coba masak pakai kapulaga dan lainnya biar big bos cobain rasanya 😁😁 dan ternyata big bos suka bgt sampe di seruput kuahnya 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah hati ayam
  3. 400 ml santan kental
  4. 300 ml santan cair
  5. 2 batang serai (geprek)
  6. seruas jari lengkuas (geprek)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 cm kayu manis
  9. 1 buah asam Kandis
  10. 2 buah kapulaga
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya penyedap rasa
  13. Bumbu halus :
  14. 15 biji cabai rawit merah
  15. 15 biji cabai merah
  16. 7 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. seruas jari kunyit
  19. seruas jari jahe
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 buah pala (uk.kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊

1
Potong ayam dan hati kecil",cuci dlsampai bersih.
2
Tumis bumbu halus,daun salam,sereh,lengkuas,kayu manis,kapulaga dan asam hingga harum.
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 2
3
Masukkan ayam aduk hingga bumbu tercampur rata.
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya,diamkan hingga ayam empuk.
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 4
5
Masukkan santan kental,santan cair,garam dan penyedap,,aduk sesekali sampai mendidih agar santan tidak pecah.
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 5
6
Koreksi rasa jika sudah pas,angkat dan sajikan 😋😋
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 6
7
Nasinya hangat" mantap 😋😋
Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bumbu Instant

Gulai Ayam Bumbu Instant

Gulai Ayam kacang Merah

Gulai Ayam kacang Merah

Jadi saya tu pengen bgt kacang merah, dan bingung mau di masak apa..🙄 suami bilang pengen gulai ayam kering jadi lah menu ini..☺️ selamat mencoba...🤗

5 Porsi
Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

Resep mama ❤️ terdabest

Gulai ayam kerang

Gulai ayam kerang

Gulai Ayam Batang Keladi

Gulai Ayam Batang Keladi

Sebagai penyuka daging, Makku sering sekali memasak gulai berbahan daging. Salah satunya adalah gulai ayam yang diberi campuran batang keladi. Lucunya, karena hari-hari ketemu menu daging-dagingan, aku menganggap menu spesial itu adalah goreng tempe, tahu dan sayur bening. Karena zaman aku kecil, jenis makanan ini jarang kutemui. Setelah merantau aku sangat sering mengkonsumsi tahu tempe (murah harganya, mudah pengolahannya dan mudah didapat), gulai ayam dengan batang keladi jadi sesuatu yang woww... Bila pulang kampung aku selalu request menu ini. Menariknya dari satu ekor ayam, masing-masing menggemari bagian yang berbeda. Ada yang suka hatinya, ada yang suka sayap dan ada yang suka paha. Saya sendiri hanya suka dadanya. Lucunya lagi, saat ayam masih mentah, masing-masing sudah setor nama. Saya mau hati, saya mau paha, saya mau sayap. Tapi setelah masak, tetap batang keladinya yang habis duluan. Enak sih... #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

4 orang
±1 jam
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kesukaan anak-anak dan suami ayam kampung, kali ini gulai ayam sekalian ikut challange #cabeku di #cookpad tapi sengaja dibuat kuahnya agak mengering supaya santan dan bumbunya lebih meresap ke dagingnya😊 #CABEKU #JadipejuangGA3lagi #CookpadCommunity_Medan #MomesiCookinLove👩🏻‍🍳💚

5 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AyamBerendam #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #SelaluIstimewa #pekanrayaayam

Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Gulai rumahan ala aku.. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya.. 😂😂😂

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Disini saya pakai santan instan karena lagi gak ada stock kelapa parut. Jika suka pakai santan dari kelapa parut, bisa pakai 500 ml santan dari 1 butir kelapa.

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya 😋

Gulai ayam yummy

Gulai ayam yummy

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamah😖 ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagih😖 dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah 😥 selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭 Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya 🙏🙏 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Gulai Ayam Rebung

Gulai Ayam Rebung

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Gulai ayam dan telornya plus kentang

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok😍 cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayang❤️

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu

Suamiku tuh suka banget sama yang namanya tahu.. Mau dibikin apa aja, masak di campur bahan apa aja asal ada tahunya pasti makannya lahap. 😄 biasanya kalau gulai ayam temennya kentang. Kali ni kentangnya kita ganti tahu.

2 orang
40 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam tempe

Gulai ayam tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi di akhir minggu bareng CCS, dengan challenge nya olahan ayam pendamping nasi 😘👍. Ini gulai ayam sederhana yang selalu rajin di masakin mama dari sy kecil , dulu cabenya mungkin hanya 1 bh, karena tidak terasa pedasnya. hingga anak anaknya besarpun ini selalu jadi lauk favorit dirumah dengan ditambahin pedasnya sama mama. Sekarang lauk ini malah jadi kesukaan anakku dirumah, selain ayam nya di mix sama tempe bisa juga di mix sama kentang atau tahu. Sumber resep : my Lovely mom #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #niungniung #olahanayamniung

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Telur Padang

Gulai Ayam Telur Padang

Assalamualaikum. Lama tidak uplaod resep ini🤭 Kali ini saya igin berbagi resep Gulai Ayam Telur Padang. Karena ingin dibagi, saya buat porsi 1 1/2 kg, bisa dibagi 3 atau 2 apabila ingin 1/2 porsi. Sebenarnya resep ini kurang daun kunyit, tapi karena di Rotterdam saya belum menemukannya jadi seadanya saja🤭. Wis lah biar tombo kangen. #Gulaiayamtelur #kalioayam #pejuanggoldenapron3