Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam kemangi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kemangi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai rumahan ala aku.. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya.. 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kemangi:
- Ayam 1/2 kg (q sayap potong bagi 3,tp klo mau bgn lain blh)
- 1 ikat Daun kemangi
- 1 Santan kara
- Air
- Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole
- Bumbu halus:
- 2/3 bj Kemiri
- 3 Bawang putih
- 5 Bawang merah
- Lada (q pake lada bubuk)
- 5 Cabe setan
- 10 Cabe merah kriting
- (kalo mau pedes cabe bisa ditambah)
- 3 cm Kunir
- Bumbu cemplung:
- 3 Daun salam
- 3 Daun jeruk
- 1 Sere geprek
- secukupnya Lengkuas geprek
- secukupnya Jahe geprek
