Bagaimana membuat Gulai Ayam Telur Padang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Telur Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Telur Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Telur Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Telur Padang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Telur Padang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum. Lama tidak uplaod resep ini🤭 Kali ini saya igin berbagi resep Gulai Ayam Telur Padang. Karena ingin dibagi, saya buat porsi 1 1/2 kg, bisa dibagi 3 atau 2 apabila ingin 1/2 porsi. Sebenarnya resep ini kurang daun kunyit, tapi karena di Rotterdam saya belum menemukannya jadi seadanya saja🤭. Wis lah biar tombo kangen. #Gulaiayamtelur #kalioayam #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Telur Padang:
- 1 1/2 kg ayam kampung (potong 6)
- 6 butir telur rebus
- Bahan yang dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah (dibuang biji & direbus agar warna kuah bgs)
- 4 buah kemiri (disangrai)
- 1 1/2 sendok teh ketumbar (disangrai)
- 1 1/2 sendok teh jinten
- 1 sendok teh merica
- 6 cm kunyit
- 6 cm jahe
- Bahan cemplung:
- 1 batang serai
- 4 daun jeruk
- Sepotong lengkuas
- 6 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 6 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- Garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 400 ml Santan kental
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Telur Padang
