Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam tempe yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ayam tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam tempe adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam tempe diperkirakan sekitar 30 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam tempe sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam tempe memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi di akhir minggu bareng CCS, dengan challenge nya olahan ayam pendamping nasi ππ. Ini gulai ayam sederhana yang selalu rajin di masakin mama dari sy kecil , dulu cabenya mungkin hanya 1 bh, karena tidak terasa pedasnya. hingga anak anaknya besarpun ini selalu jadi lauk favorit dirumah dengan ditambahin pedasnya sama mama. Sekarang lauk ini malah jadi kesukaan anakku dirumah, selain ayam nya di mix sama tempe bisa juga di mix sama kentang atau tahu. Sumber resep : my Lovely mom #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #niungniung #olahanayamniung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tempe:
- 250 gr ayam
- 1 papan tempe ukrn kecil
- 1 ruas laos digeprek
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sere, geprek
- 1 bh tomat, potong-potong
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 600 ml air
- 65 ml santan kental
- 5 sdm minyak sayur untuk menumis
- Bumbu dihaluskan :
- 5 bh cabe keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe