Bagaimana Menyiapkan Gulai cumi cabe ijo yang Lezat Sekali

Dipos pada January 18, 2021

Gulai cumi cabe ijo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai cumi cabe ijo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai cumi cabe ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi cabe ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai cumi cabe ijo sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi cabe ijo sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cumi cabe ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Terinspirasi dari suami yg suka banged makan cumi, Alhamdulillah suka banged dan sampe nambah๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi cabe ijo:

  1. 500 gr Cumi sedang
  2. 5 buah Tahu coklat
  3. 3 buah Tomat hijau , diiris
  4. sesuai selera Daun Kemangi seikat,
  5. 1 cm Daun bawang, diiris
  6. 3 lbr Daun salam,
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. seruas Jahe , laos, daun sereh. Digeprek
  9. 150 ml Fiber Creme sbg pengganti santan, dicairkan dgn air hangat
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah ,
  12. 4 siung bawang putih ,
  13. 10 buah cabe ijo ,
  14. 6 buah rawit ,
  15. seruas kunyit
  16. 3 buah Kemiri ,
  17. Jeruk nipis
  18. Garam, lada, gula, penyedap
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi cabe ijo

1
Cuci bersih semua bahan. Beri Cumi air perasan jeruk nipis. Diamkan.
Gulai cumi cabe ijo - Step 1
2
Panaskan wajan, masukan minyak dan tumis bumbu halus, daun sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
3
Masukan cumi, tumis sebentar dan masukan fiber Creme atau santan.
4
Tambahkan tahu, tomat, daun kemangi dan daun bawang.
5
Beri garam, lada, sedikit gula, penyedap rasa (royco). Koreksi rasa sesuai selera.
6
Masak 7 menit, angkat dan sajikan.
Gulai cumi cabe ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi ndut, isi tahu

Gulai cumi ndut, isi tahu

Cumi ini saya kasi isian tahu karena kebetulan lagi ada tahu yg udh beberapa hari di kulkas dan lagi ga punya ide harus di gimanain ini tahu. Hari ini saya lagi pengen gulai cumi, udah aja tahunya dijadiin isian cumi, dari pada disimpan lebih lama lagi ๐Ÿ˜ Yang nyebelin bagi saya klu lagi bikin gulai tuh,.. saat ngaduk santan yg lgi terjerang di kompor sambil ngerjain yg lain trus tau2 kuah gulainya pecah santan. Kejadian juga sodara2..๐Ÿ˜Œ Saat santanya belum mendidih sy nyambi ngasi isian cumi nya. Untung saya lgi ada nyimpan daun pisang ๐Ÿ˜Š Daun pisang โ“ Iya daun pisang... Untuk mengatasi pecah santan coba deh masukkan sepotong kecil daun pisang kedalam gulainya aduk2 lagi, lihat deh hasilnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’ก

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Recook from mba Elza Simple Kitchen โค thanks berrr ya mba... Alhamdulilah rasanya enak, bumbu nya jg sedap...

Gulai Jengkol & Bebek Goreng

Gulai Jengkol & Bebek Goreng

Mumpung lg libur, bikin gulai jengkol campur bebek goreng. Udh lama jg ga masak jengkol jd pas lah melepas kangen dgn masakan yg satu ini โ˜บ๏ธ

Gulai hijau itik/bebek/ayam

Gulai hijau itik/bebek/ayam

Resep ini adlh warisan dari almh ibu.. setiap idul Fitri atau idul adha ibu tdk pernah absen membuat gulai hijau khas Bukittinggi.

Gulai Cincang Ayam

Gulai Cincang Ayam

Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa.. Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa) Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happy cooking mom๐Ÿ˜˜

1 porsi
Gulai Telur Puyuh dan Perkedel Tahu (Lunch MPASI 12m+)

Gulai Telur Puyuh dan Perkedel Tahu (Lunch MPASI 12m+)

Anak saya termasuk cepat naik tekstur, jadi 1 tahun sudah makan nasi. Tapi kalau ada yg belum bisa boleh disaring sesuai tekstur anak-anak bunda dirumah ya.

3x makan
1 jam
Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Ala2 masakan padang nih mom

4-5 porsi
60 menit
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Resep asli turunan dari tante kandungku yg punya Warung Makan Padang. Beliau masak sendiri semua menu, ini salah satu favorit pelanggan.

5-6 org
60 mnt
Gulai Cumi "Montok"

Gulai Cumi "Montok"

suka banget sama sea food satu ini, tapi kalo keseringan beli di RM Padang bocor juga jatah dari suami buat dapur๐Ÿฝ๏ธ btw coba masak sendiri cari resep sana sini, Alhamdulillah hasilnya dapat pujian dari seisi rumah๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘ฆโ€๐Ÿ‘ฆ

4 porsi
Gulai Cincang

Gulai Cincang

3 orang
2 jam
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

5 porsi
90 menit
91.Gulai tunjang (khas minang)

91.Gulai tunjang (khas minang)

Pengin gulai cumi yg gendut seperti yg di RM Padang.sdh beli tahu dan siapin bumbunya malah cuminya gak dpt.akhirnya diganti kikil tebal....hibur diri semoga kedepannya dpt cumi segarnya..dan bisa bikin yg diinginkan....semoga ya .... Bunda resep gulai ini saya contek dari resep uni Susi Juniarti ya....tq uni resepnya.๐Ÿ˜‰ Bismilah,...

Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan ๐Ÿ˜… yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya๐Ÿ˜ biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep๐Ÿ˜‚

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Duh sampe ga punya foto pocan nya ๐Ÿ™ˆ. Jadi ini stlh mateng lsg saya packing buat dikirim ke mamah saya. Udah ga sempet lagi di foto2 buat disajikan wkwkwk. Tapi soal rasa yaa...endols bangeet. Syeneng dong bisa bikin gulai cincang sendiri, krn bisa sesuaiin pemakaian lemak2 di masakannya. Walaupun sebetulny kalau tdk pakai banyak lemak jadi ga bisa sama persis dg gulai cincang yg ada di RM. Padang. But isokeey laah....udah mirip bgt rasanya. Resep sy dpt dari mertua sepupu saya, gulai cincang beliau selalu hadir kalau sdg kumpul keluarga besar. Dan krn semenjak pandemi keluarga besar kami belum pernah kumpul2 lagi, jadi kangen beraat dong pastinya.

Gulai Cumi Cumi

Gulai Cumi Cumi

2 orang
30 menit
Gulai kuning cumi isi

Gulai kuning cumi isi

Kalo bicara tentang ibu pasti ga akan cukup ni kolom di cookpad ini utk diisi ehee Kalo ada hastag #ibukupelindungsetia pasti semua sepakat ya ? ๐Ÿ˜ Kyaa, ibu..kalo sy panggilnya bunda. Beliau bukan cuma #ibukupelindungsetia tetapi beliau adalah super woman! Salah satunya soal makanan nih, apapun bisa dibuat oleh ibu, semua yg dimasak dengan tangannya semua enak. Makanan yg enak2 itu bisa jd pelindung anak2nya dari lapar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…. Nah, gulai kuning ini jg resep #warisanibu yg paling juara nih!! ..bahkan skrg kata suami ini udah jd salah satu masterpiece nya sy, krna tiap kali masak ini suami pasti lahap makannya ๐Ÿ˜โค๏ธ. Semua karna resep #warisanibu ini yg sy ikutin dan alhamdulillah berhasil bikin enaaaaakkk juga ehehe

1 mangkok
Gulai lemak daging kerbau cingcang

Gulai lemak daging kerbau cingcang

Masak lagi dan madak suami sma anak udh pasti mkn nambah teris yuk dicoba resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹