Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cumi ndut, isi tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi ndut, isi tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi ndut, isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi ndut, isi tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cumi ndut, isi tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi ndut, isi tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Cumi ini saya kasi isian tahu karena kebetulan lagi ada tahu yg udh beberapa hari di kulkas dan lagi ga punya ide harus di gimanain ini tahu. Hari ini saya lagi pengen gulai cumi, udah aja tahunya dijadiin isian cumi, dari pada disimpan lebih lama lagi π Yang nyebelin bagi saya klu lagi bikin gulai tuh,.. saat ngaduk santan yg lgi terjerang di kompor sambil ngerjain yg lain trus tau2 kuah gulainya pecah santan. Kejadian juga sodara2..π Saat santanya belum mendidih sy nyambi ngasi isian cumi nya. Untung saya lgi ada nyimpan daun pisang π Daun pisang β Iya daun pisang... Untuk mengatasi pecah santan coba deh masukkan sepotong kecil daun pisang kedalam gulainya aduk2 lagi, lihat deh hasilnya ππ‘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi ndut, isi tahu:
- 500 gr cumi segar
- Giling halus :
- 10 cabe merah keriting
- 7 cabe rawit
- 6 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1 bt serai di geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit yg kecil
- 700 ml santan, dari 1/2 buah kelapa
- Minyak utk menumis
- Untuk isi :
- 3 tahu putih
- 1 bawang putih dan 5 btr merica yg dihaluskan
- 1 btr telur
- Secukupnya garam, gula pasir