Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam dan kentang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam dan kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam dan kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam dan kentang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam dan kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Suami paling suka kalo saya masak gulai ayam ini, sekali makan bisa langsung habis 3 potong ayam😅 biasanya pake ayam kampung tapi berhubung di kulkas adanya ayam broiler,jadi kali ini pake ayam broiler bikinnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan kentang:
- 1 kg ayam
- 2 sachet santan instan kara 65ml
- 4 buah kentang potong sesuai selera
- 1 batang sereh, geprek
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 daun kunyit
- bumbu halus:
- 8 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 pekak
- 1 kapulaga
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- ketumbar (sedikit saja)
