Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam tanpa Santan yang Enak

Dipos pada February 15, 2023

Gulai Ayam tanpa Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam tanpa Santan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ayam tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam tanpa Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam tanpa Santan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam tanpa Santan:

  1. 20 Cabe merah
  2. 5 Bawang putih
  3. 12 Bawang merah
  4. 5 biji Kemiri
  5. Ketumbar
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. 4 Serai
  9. 3 cm Jahe
  10. 3 cm Lengkuas
  11. Sedikit kunyit
  12. Garam
  13. 1 ekor ayam kampung
  14. 5 buah kentang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam tanpa Santan

1
Blender semua bumbub kecuali daun salam dan daun jeruk
2
Tumis bumbu sampai benar2 matang dan wangi
3
Lalu masukkan ayam tumis2 sebentar supaya bumbu meresap,setelah itu masukan air,setelah air agak stengah kering masukkan kentang.
4
Cek rasa, cek kentang bila sudah empuk angkat.selamat mencoba,rasanya enak..
Gulai Ayam tanpa Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sayur, telor, dan tahu bumbu kuning

Gulai sayur, telor, dan tahu bumbu kuning

Karena WFH dan ada #dirumahaja jadi mau makan apa yang dipengen langsung masak aja. Karena stock seadanya dirumah jadi deh masak ini aja. Masaknya cepet banget, paling cuman 15-20 menit πŸ‘πŸΌ. Oh ini bikin untuk 2x makan dan untuk 2 org aja πŸ˜…. Silahkan bahan dan bumbu disesuaikan. Nah sekalian mau ikut tantangan #telur3in1 dan #CABEKU karena pakai telor dan 3 bahan lainnya ☺️

2-3 porsi
20-30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang gulai ayam padang

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

bingung mau masak apa untuk buka puasa.., tukang sayur lewat sisa sayur tinggal daun singkong. dari pada gak masak saya ambil deh... heheheheh...

4 porsi
20 menit
8. Tahu Selimut Bumbu Gule

8. Tahu Selimut Bumbu Gule

Tahu itu selalu ada di kulkas, sayangnya Pukhpukh gak suka kalo wujudnya masih tahu, jadi hrs berubah bentuk dan berbumbu. Jadi harus kreatif biar si kecil mau makan tahu 😁 Tahu Selimut Bumbu Gule ini enak buat cemilan enak buat lauk juga loh.. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Gulai Ikan Telor

Gulai Ikan Telor

coba bumbu instan DESAKU yg varian gulai..

Gulai putih daun Kelor

Gulai putih daun Kelor

#silaturahmirecook Sudah lama dengar daun kelor bisa dimakan, tapi baru kali ini eksekusi nya karna baru ada yg ngasih 😁. Kali ini coba masak gulai putih dicampur potongan ayam kecil2. Rasanya sama kayak bayam. Cobain yukz. Resep ini tanpa takaran ya bunda, jadi bisa ditakar sesukanya saja.

15 menit
Gule Udang Nenas

Gule Udang Nenas

Tak ada cerita dibalik masakan ini, cuma pengen masak gule, pas ada stok udang dikulkas. Biar asem2 seger, saya tambahkan nenas nya. Yok, masakkk....

Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi
Gulai Panggek Ikan Kakap

Gulai Panggek Ikan Kakap

Hai gaes, udah lama ni ga tulis resep lagi, punya baby memang super sibuk yg namanya masak harus karna kalo tak masak tak makan, apa lagi ini resep permintaan suami, cuman ga ada foto step bay step ya bun karna ga sempat foto, jadi cuman foto dah siap masak dah, semoga bermanfaat ya gaes cuss langsung ke resep πŸ˜‰

Gulai Kikil Telur ala Padang

Gulai Kikil Telur ala Padang

Source : @Dewi Isyaroh Pagi ini ke pasar, ada kikil bagus di penjual daging. Kikilnya tebal dan kenyal... Jadi pengen bikin gulai kikil ala Padang. Karena si kecil suka telur, saya tambahin aja sekalian. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #OlahanTelur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 porsi
45 menit
Gulai Telur ceplok Daun singkong

Gulai Telur ceplok Daun singkong

Ternyata Enak juga telur ceplok dibikin gulai,Dalam 1 menu sudah termasuk sayur dan lauk. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #OlahanGulaiicha

Gulai putih Ikan Baung Sale

Gulai putih Ikan Baung Sale

Ikan sale merupakan sejenis ikan yang di awetkan dengan cara di asapi sampai kering dan mengeluarkan aroma yang unik, wangi asap dan gak ada bau amis lagi. Ikan sale ini merupakan bahan makanan khas daerah masyarakat Mandailing. Di beberapa daerah di Indonesia juga ada ikan sale ini. Bahan baku nya merupakan ikan yang berasal dari air tawar di sungai sungai atau pun danau sekitarnya. Contohnya ikan baung, ikan jurung, ikan mas, ikan lele (biasa di sebut limbat). Sekarang ini yang banyak dijual di pasaran ya limbat sale atau lele sale, kalo ikan jenis lainnya sudah jarang dan harus beli langsung ke daerah nya. Kebetulan suami dapat oleh oleh dari famili nya di kampung yaitu ikan baung sale, wah di kota Medan jarang ada itu, ya udah saya masak gulai putih aja yang simpel, biasanya ikan sale kalo di restoran di masak gulai kuning. πŸ˜ŠπŸ˜‹ #ResepTradisionalMandailing #NewNormal

Gulai Sayur indofood

Gulai Sayur indofood

Belum Belanja sayur Di dalam kulkas cuma ada labu sama kacang panjang dan gulai instand Indofood cus deh bikin tapi jngn lupa tambahin bumbu dapur lainnya ya Bun Biar rasanya tambah Mantap

Gulai Daun Pepaya (no Santan)

Gulai Daun Pepaya (no Santan)

Memanfaatkan tanaman di samping rumah. Pakainya daun pepaya Jepang yang daunnya renggang dan kecil2. Ini ngga pahit sama sekali. Rasanya mantul malah seperti daun singkongπŸ˜† Masakan ini ngga pakai santan ya, tapi fibercreme, hasilnya masih tetap berasa gurih.