Bagaimana Membuat Gulai Ayam tanpa Santan yang Enak

Name: Gulai Ayam tanpa Santan
Yield: 4porsi
Ingredients: 1/2 kg Ayam potong, rebus 10' tiriskan; 2 sdm Bumbu kering (bumbu gulai jadi); Bumbu halus:; 5 btr Bawang putih; 10 btr Bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt Jintan; 1/4 sdt Merica halus; 1/4 sdt Pala; 5 cm Kunyit; 5 bh Cabai merah; Bumbu iris:; 5 btr Bawang merah; 10 btr Bawang putih; Bumbu cemplung :; 5 lbr Daun jeruk; 1 btg Sereh; 3 bh Cengkeh; 3 bh Kapulaga; 1/2 bh Bunga lawang; 2 cm Kayu manis; 1 sdm Air jeruk nipis

Dipos pada April 12, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam tanpa Santan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam tanpa Santan adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam tanpa Santan diperkirakan sekitar 1jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam tanpa Santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam tanpa Santan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum sahabat Cookpad... Saya buat gulai ini utk lauknya Nasi Kebuli. Sbg penetralisir rasa ada acar segar juga. Monggo dicoba...lembut daging ayam dipadu rempah yg kaya...nikmat. Untuk.. ... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam tanpa Santan:

1/2 kg Ayam potong, rebus 10' tiriskan
2 sdm Bumbu kering (bumbu gulai jadi)
Bumbu halus:
5 btr Bawang putih
10 btr Bawang merah
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt Jintan
1/4 sdt Merica halus
1/4 sdt Pala
5 cm Kunyit
5 bh Cabai merah
Bumbu iris:
5 btr Bawang merah
10 btr Bawang putih
Bumbu cemplung :
5 lbr Daun jeruk
1 btg Sereh
3 bh Cengkeh
3 bh Kapulaga
1/2 bh Bunga lawang
2 cm Kayu manis
1 sdm Air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam tanpa Santan

Siapkan semua bahan.

Setelah ayam direbus & ditiriskan balur dg bumbu kering sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sedikit air agar tdk gosong. Masukkan bumbu iris. Selanjutnya bumbu cemplung.

Setelah bumbu layu masukkan ayam aduk aduk sampai rata & bumbu meresap. Setelah asat tambahkan air & perasan jeruk nipis.

Kecilkan api kompor. Tambahkan gula & garam biarkan sampai bumbu meresap betul & kuah asat.

Sajikan dg taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Ini salah satu menu favorit misua kalo makan di naspad...kali ini gak usah ke naspad...cuss kita eksekusi...

2 porsi

60 menit

Gulai Ayam Simple

Dibeliin bumbu instan sama adek kebetulan bangun kesiangan yawdah langsung masak aja ya. Tp saya kasih tambahan bumbu ya biar lebih mantul

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Masakan yg gampang dibuat dan menggugah selera..

6 porsi

15 menit

Gulai Telur Campur2

Karena yg nampak jelas difotonya adalah telur, jadi ngasih judulnya Gulai Telur campur2. Kalau temen2 mau recook, (geer..he..he...), yang digulai suka2 yaa... InsyaAllah enak... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu51

Gulai nangka muda

Saya di resep ini tidak menggunaKan gula ua moms, soalnya kebanyakan masakan dr sumatra tidak pakaii gula,atau masakan padang itu juga kalau saya masak tanpa gula ..

Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Ada stok ayam, telur, labu siem di kulkas. Cuzz langsung eksekusi buat menu ini.. Bisa disajikan dengan nasi, lontong, ataupun ketupat. Cara buatnya simple. Yuks cobain #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja. #PejuangGoldenApron2

9.Gulai pakis bertabur ebi

15 menit

Gulai Gampang Toge Tahu

Ini adalah sejenis #SayurKesukaanIbu yg sering sekali dibuat waktu Ibu kami masih ada 😢😢. Sesuai dgn namanya, membuatnya sangat gampang sekali dan enaaàaak. Disini saya menggunakan santan kara 65 ml, tapi kalau Ibu2 zaman dulu, mereka selalu menggunakan bahan2 yg segar2 👍👍beda dengan kita sekarang. Singkat cerita, ini adalah salah sayur yg paling disukai Ibu ku 💞💞. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #SatuResepSatuPohon

2 piring

30 menit

Gulai kepala kambing

Suami lagi cuti pas ini usi kandungan memasuki 4 bulan, eeh suami ngudam pengen maem kepala kambing gulai. Untung2 kalau pengen2 kesayanganku ini selalu siap bahan. Aku mah apa, tinggal masak doang... Ya udah ini lah hasilnya. Just for my lovely husband. #PejuangGoldenApron2

satu rumah

+-1 jam

Gulai otak sapi padang/ gulai banak

Anak2 setiap diajak ke RMP Sederhana pasti akan cari ayam pop dan otak sapi. Bisa nambah2 sampai 2 prosi.. hehehe.. secara udah resign si mamak harus kreatif.. kalau masak sendiri selain lebih hemat dan makan bisa puas karena bisa dapat potongan lebih dari 2 porsi.. bisa sampai 4 porsi loh.. gulai banak ini bisa bikin nambah nasi terus..

4 orang

Gulai kepala kakap..

My favorit bojo....

GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI, SPESIAL MANTAP,,!!

youtube: masakan dapur marisa Intagram: marisachasanwa #WeekendChallenge

3 porsi

10 menit

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Kepiting 🦀 pedas gurih (kare kepiting) gule kepiting keto friendly

Udah lama yg shared resep... ada kerjaan bikin busy book u anak2 .. im back Jadiii... tahun 2000 pas 9 taun tinggal di bali, setiap pagi sarapan kepiting ini di warung pinggir jalan di jimbaran-kedonganan ... makannya pake lontong.. endeeeesss banget... pedes gurih ... kata orang bali bumbu genep, yuuukk cuuuus

Gulai terong

Anak anak sekarang susah kalo disuruh makan sayur. Kita sebagai ibu harus pandai2 mensiasatinya. Anak2 suka Gulai ayam dan untuk memancing anak supaya mau makan sayur maka gulainya aku kasih terong. Dengan syarat terongnya cuma aku belah dua. Tujuannya suoaya terong tidak hancur. Bila anak tidak mau terongnya kan gampang memisahkannya..yang penting kuahnya sudah mengandung sari terongnya.Mari bun kita mencoba... #meracikkapsulAjaib #kapsulAjaib

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai