Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jengkol itu banyak di sukai orang, hanya saja ada sebagian orang yang ga tahan dengan baunya. Nah tips berikut ini bisa mengurangi bau jengkol yang menyengat, silahkan recook bund..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol:
- 1/2 kg Jengkol Tua
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 5 butir cabe merah
- 5 butir bawang merah
- secukupnya pala dan kayu manis
- 1 sachet sun kara
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 genggam daun jeruk purut
- 1 genggam daun jambu
- 1 sdt backing powder
- 1 sdm kopi hitam
- 2 sachet kecap bango seribuan
- secukupnya garam, penyedap, royco, gula pasir
- secukupnya air untuk merebus dan memasak
