Cara Gampang Menyiapkan Gulai telur kentang jengkol yang Sempurna

Name: Gulai telur kentang jengkol
Yield: 2 porsi
Ingredients: 4 butir telor; 2 buah kentang; 6 buah jengkol; 1 sdk mkn bawang merah; 1 sdk mkn bawang putih; 2 sdk mkn Cabe giling merah; 1 sdk mkn jahe; 1 sdk mkn lengkuas; 1 sdk teh kunyit; 1 sdk ketumbar; 10 butirCabe rawit; 2 helai daun salam; 1 batang sereh; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Dipos pada March 25, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai telur kentang jengkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai telur kentang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai telur kentang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai telur kentang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai telur kentang jengkol sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai telur kentang jengkol oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai telur kentang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur kentang jengkol:

4 butir telor
2 buah kentang
6 buah jengkol
1 sdk mkn bawang merah
1 sdk mkn bawang putih
2 sdk mkn Cabe giling merah
1 sdk mkn jahe
1 sdk mkn lengkuas
1 sdk teh kunyit
1 sdk ketumbar
10 butirCabe rawit
2 helai daun salam
1 batang sereh
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur kentang jengkol

Rebus telur dan jengkol saya di tambah daun jeruk 2 helai dan sedikit garam,guna nya buat bau jengkol nya tidak terlalu menyengat 😁

Ulek ketumbar dan cabe rawit nya sampai halus, kalo bahan yg lainya saya pakai yang sudah di ulek

Setelah Mateng si telur dan jengkol nya tumbuk halus

Tumis bumbu yg sudah halus tadi sampai harum dan masuk kan kentang dan masuk kan santan kara tadi dan jangan lupa tambah kan air ya masak sampai 10 mnt

Masuk kn telor rebus dan jengkol tadi kedalam santan tadi Tunggu sampai 10 menit biar santan nya meresap kedalam telor nya jangan lama2 ya soalnya kentang dan santan nya sudah Mateng

Dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh 😪😪😪 Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya 😋

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Masak dengan biaya lima belas ribu Rupiah? Bukan hal yang sulit ya... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi Estimasi harga: Kacang panjang Rp 2.500 Tahu kulit Rp 2.500 Santan instan Rp 3.500 Cabe Rp 2.000 Bumbu Rp 3.000 Total Rp 13.500

Gulai Ikan Gurameh

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Bismillah.. Mari masaakkk.. . #masakanrumahan #basoummuarwa #praktisekonomissederhana #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

01. Gulai Ikan Tongkol

Saya sangat bahagia masak ini, karena suami, mertua, dan ipar makan dengan sangat lahap sampai tak tersisa. Apalagi suami yang tak hentinya kasi pujian pada masakan saya. Saya baru nikah, dan baru belajar masak juga. Bumbu iseng, taunya cita rasa masakan saya jadi uwenak sangat ❤️

5 porsi

Gulai daun singkong

Gulai daun labu kuning

Gulai udang kacang panjang

Gulai telur dan tempe

Gulai Tunjang

Ternyata ga susah bikinnya, cuma buat q yang lagi belajar masak, biasanya cuma numis pake bawang putih doang, ini semua bumbu dimasukin 😆😆😆 #Godateflon #Masakasyik #CookpadCommunity_Tangerang

6 porsi

Gulai pakis dengan telur

Gulai daun ubi tumbuk

Minggu ke 27 #pejuanggoldenapron2

Gulai Ikan Kerapu

Gulai pakis pedas

Suami paling suka gulai pakis. Dan saya coba buat masakin nya.. Alhamdulillah sukses bun... Kta suami enak bingitss... Dan saya pernah makan gulai pakis. Pertama kali makan gulai pakis yaaa masakan sendiri... Enyaaakkk... Cobain deh bun.. Simple dan cepat masak nya..

Ikan Gulai Cabe Hijau

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi

Gulai Kikil / Gulai Tunjang ala Masakan Padang

Gulai Kikil/Gulai Tunjang ini adalah salah satu hidangan wajib dicoba di tiap masakan padang. Rasanya yang gurih, pedas, dan kenyal, membuat gulai kikil/gulai tunjang ini dinikmati berbagai kalangan bahkan hingga lansia tidak mampu menolaknya 😅 Sumber: Ibu Lulung Thyo Thoharie, dengan sedikit perubahan. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Malang

3 porsi

Gulai tahu

#resolusi2019

Lontong Sayur Gulai Tauco ala Minang

Bismillah.. Lontong Sayur Gulai Tauco ini juga merupakan menu masakan dari Sumatera Barat. Selain dari Lontong sayur Gulai Nangka yang tentu sudah lebih familiar dengan kita.. 😋 Enakk.. ada aroma langu2 dari cabe hijau dan leunca/rimbang ketemu dengan Tauco yang merupakan fermentasi kedelai. Hmm, tapi di sini ada beberapa bahan yang saya subtitusi yaa, menyesuaikan tema tantangan nya yaitu tempe dan teri #WeekendChallenge 😄 Source : @Dapur Bunda

Gulai Ikan

Gak ada cerita spesial, seperti biasa aku kangen sama masakan kampung, jadi...bikin sendiri lah😁😁 #TiketMasukGoldenApron3

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai