Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Cumi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Cumi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Percobaan pertama masak gulai cumi, padahal requestnya udah lama. Alhamdulillah enak.... Dicatat disini yaa... 12.04.18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 1/2 kg cumi, bersihkan dan beri air jeruk nipis, diamkan. Cuci
- 3 tahu putih kecil
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bungkus kara uk kecil
- 3 cm kayu soyu (boleh tdk digunakan)
- 1 asam kandis
- Bumbu untuk isian cumi :
- 1 btg daun bawang
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam (bila tahu sudah asin jgn digunakan)
- Bumbu gulai haluskan :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri
- 6 cabe merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit