Cara Gampang Membuat Gulai Cumi Isi yang Lezat Sekali

Dipos pada January 22, 2021

Gulai Cumi Isi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi Isi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Cumi Isi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Isi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Isi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi Isi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Isi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alternatif olahan cumi selain di goreng atau di bakar. 😊 Biasa makan begini di warung makan padang. Akhirnya eksekusi sendiri. Alhamdulillah keluarga lahap makannya. Karena ini untu dimakan kalya juga jd saya bikin tidak pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi:

  1. 5 ekor cumi ukuran sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan isi
  4. 1/4 kotak tahu (dari tahu ukuran besar)
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri sangrai
  13. 1 sdm ketumbar sangrai
  14. 3 cm jahe
  15. 6 cm kunyit bakar
  16. 2 buah cabai kriting
  17. Bumbu cemplung
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 buah serai, gerek
  21. 5 cm Lengkuas, geprek
  22. Secukupnya gula
  23. Secukupnya garam
  24. 1 bungkus santan kara kecil
  25. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi

1
Bersihkan cumi, kupas kulit arinya, lepaskan kepala cumi, buang isi perut dan tintanya. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Bilas dengan air bersih. Tiriskan.
2
Hancurkan tahu dengan garpu, tabahkan bumbu isian dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
Gulai Cumi Isi - Step 2
3
Masukan bahan isian ke dalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujung badannya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
Gulai Cumi Isi - Step 3
4
Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukan daun jeruk, salam, serai, lengkuas aduk hingga layu.
Gulai Cumi Isi - Step 4
5
Tambahkan santan, masak sambil di aduk hingga mendidih (agar tidak pecah). Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
6
Setelah mendidih masukan cumi. Masak hingga matang.
7
Gulai cumi isi siap di sajikan.
Gulai Cumi Isi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan

Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan

Assalamualaikum Pagi ini masih edisi masak asal iris2 asal cemplung2..dahh wes masak sing gampang ae..gegara blender lagi ngadat dan tenaga otot tangan lagi males diajak nggoyangin ulegan jadi yah gini nih...pokoke jadi lauk makan yess...jadi tetep Alhamdulillah untuk hari ini.. 😊😊😊

Gulai cincang daging

Gulai cincang daging

Edisi ngabisin stok daging d frezer..yuk ah cus buatin gulai cincang daging aja, soalny kalo pske lemak pak swami gak doyan😁 #SiapRamadhan

Gulai cumi isi tahu dan telur,instant

Gulai cumi isi tahu dan telur,instant

Pengen makan enak,yang murah meriah,ya bikin sendiri,tapi yang gak ribet.. Hehe

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Maaf ya, ini cumi nya kecil kecil πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi butuh kesabaran untuk mengisi nya. Ini cuminya cuma 10 buah, bisa ditambahkan cumi nya agar bisa banyak yang menikmati masakannya. Oh iya, dibuang ya tinta cumi nya.

2 orang
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Ada cumi dan telur, mari kita buat. Ini pertama kalinya aku buat gulai cumi. Alhamdulillah orang rumah suka

5 porsi
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah #CookpadCommunity_Depok #SerbaDiRebus

Gulai Telur Tanpa Drama

Gulai Telur Tanpa Drama

Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung. Tapi lidah yang sama selalu ikut kemana-mana. Di rantau, bahan yang biasa dijual di kampung tidak mudah dicari. Kesibukan juga tidak mengijinkan berlama di dapur. Namun cita rasa warung pinggir jalan harus tetap terwujud apapun tantangannya. #GantengGantengMasak

3 orang
30 menit
Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis πŸ’š trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Gulai cumi

Gulai cumi

Kalau masak gulai cumi dirumah suka pakai telur diceplokin langsug ke gulainya. Bikin makin sedap. Kalau bisa telurnya jangan sampai diaduk2 ya mom. Kalau bisa telurnya kokoh gak brantakan kaya difoto euke biar tampilannya makin bagus... Tapi bagiku PR bingit jadinya apa adanya aja deh πŸ˜…

Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

source: novi ummu husna ini slhn1 makanan favorit sy klu mkn di warung padang 😍 gulai cincang padang,sy coba bikin sendiri pake resep ummu busna..enak puoooolll πŸ‘πŸ‘ bumbunya kerasa dan pas bgt sesuai selera sy πŸ˜‰

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua πŸ˜„, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh

Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Kuah kental khas #Minang yang bikin selera makan ngegas. #MasakanRumahan #MasakanHarian

6 porsi
1,5 jam
Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Tidak terasa tahun ini kita sudah hampir sampai di minggu minggu terakhir Ramadan. Saat menjelang hari raya lebaran, biasanya kita suka kangen dengan menu lebaran buatan ibu kita ya..saya termasuk salah satunya nih yang kangen banget sama masakan almarhumah mama saya. Dulu untuk hidangan lebaran biasanya mama suka bikin gulai atau rendang ala Padang. Maklum meskipun kami ini bukan orang Sumatera Barat, tapi sukaa.. banget sama masakan padang, karena rasanya yang pedas gurih dan kaya rempah. Sayangnya...waktu itu saya ga' nanya resepnya sama mama(maaf,dulu saya cuma bantuin nyicipin sama nyuci perabotan bekas masaknya doang πŸ™ˆ) Untuk mengobati rindu masakan mama. kali ini saya mau coba bikin menu gulai ala Padang tapi tanpa santan... Loh emang ada gulai ala padang yang tanpa santan...ada dong pastinya...namanya gulai baga, gulai daging sapi tanpa santan atau fibercreme. Rasanya gimana ? Rasanya gurih nikmat namun lebih ringan dibandingkan jika memakai santan.. jadi bisa ngurangin kolesterol jahat ya makk..🀭. Kali ini saya pakai resepnya Briana's Recipes by Mira Alkhansa dan resepnya pak Fadil (Fadil's kitchen)di Cookpad yang saya kombinasikan. Intip resepnya dibawah ini yuk: #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #meolahcaruan_Ololebaran #kulaetamcocok #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Sesuai permintaan ada yg minta dimasakin cumi isi tahu seperti biasanya.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setelah bertahun-tahun, baru hari ini lagi Mamak masak sayur daun singkong. Entah kenapa bawaannya malas saja setiap mau masak daun singkong. Tapi hari ini, Mamak lagi ingin daun singkong santan, jadi cepat - cepat langsung masak sebelum pergi ke kantor.