Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Rempah yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Rempah oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Rempah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#siapramadan #ikanjanganditawar Hai moms udah lama gak share resep lauk. Kali ini aku lagi takana jo kampuang(kangen kampung). Kalau ngebahas Sumatra Barat mah yang kebayang nasi Padang ya 😁. Masa kecil yang ku habiskan di dataran tinggi Solok bagian Selatan, membuat banyak sekali memory tentang masakan khas kampung, salah satunya yang akan aku share kali ini. Yang suka tumbuhan herbal pasti langsung jatuh cinta sama masakan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Rempah:
- 1 kg ikan laut (me, ikan sarden)
- 3 buah kincung (mungkin daerah lain punya nama yg berbeda)
- Tempe gambas potong sesuai selera
- 2 ikat kecil daun ruku-ruku
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- Cabe rawit merah kalau suka
- 200 ml santan campur 700 ml air (gak suka santan terlalu kental)
- Bahan Giling
- 6 buah bawang merah besar
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabe/ sesuai selera
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jempol jari lengkoas (yg gemuk) geprek aja ya🤭
- secukupnya Merica
- sedikit Ketumbar