Bagaimana Membuat Gulai ikan kakap yang Lezat

Dipos pada April 15, 2022

Gulai ikan kakap

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kakap yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan kakap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan kakap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kakap memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nyoba2 masak ikan dengan cara lain.. ternyata ikan di gulai juga rasany enakkkk ala ala resto makanan padang. mau diganti ikan lain juga bisaa sesuai selera ajah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

  1. 1 ekor ikan kurang lebih 500gr
  2. Bumbu halus (blender) :
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 cm jahe
  8. 3 cm lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun kunyit (gak punya jadi aq g pake)
  12. 1 batang sereh
  13. 1 liter santan
  14. 3 buah belimbing / asam mangga
  15. secukupnya garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

1
Cuci bersih ikannya dan berikan perasan jeruk nipis dan garam. biarkan selama 10-15 menit
2
Blender bumbu halus berupa bawang merah bawang putih cabe kunyit jahe laos
3
Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukkan sereh yg telah digeprek, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis sampai harum dan wangi
4
Masukkan santan. Aduk2 selama 5 menit
5
Masukkan belimbing atau asam mangganya
6
Masukkan ikan. Kecilkan api dan masak sampai matang
7
Hidangkan dengan sambel. πŸ˜πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23. Gulai Kepala Ikan #BikinRamadanBerkesan

23. Gulai Kepala Ikan #BikinRamadanBerkesan

Ini kepala ikan tenggiri sisa dr bikin empek2, ada x 10 bh wkwkwk. Syg di buang hahaha... di masak deh jadi gulai

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng πŸ”ͺ

2 porsi
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaaπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Ceritanya suami yg hobi mancing, pulang2 bawa ikan kuwe gede2 bgt dan bingung mau diapain...berhubung doyan gule kepala kakap ala2 rm padang, akhirnya kepikiran dibikin gulai...syukurlah...kt suami enak n gurih πŸ˜‚

45 menit
02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

Masakan karo kesukaan suami

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Gulai kepala kakap no santan

Gulai kepala kakap no santan

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

3-4 porsi
Gulai asam kakap nanas

Gulai asam kakap nanas

Menu favorit suami 😊 , apalagi kalo lagi kurang enak badan & gak selera makan, kalo udah dimasakin gulai asam yg satu ini dijamin langsung selera tuh makan, malah sampe tambah lagi😁rasanya tuuu pedas manis asam gimanaaa gituuπŸ˜‹. Ini menu buka puasa tadi #siapramadhan

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

5 porsi
45 menit
Gulai Masin Ikan Tongkol

Gulai Masin Ikan Tongkol

Satu lagi masakan padang yg membuat sy jatuh cinta😍 Aslinya menu ini menggunakan santan kental tp sy lebih suka yg encer saja. Dan blimbing sayur sy ganti dg tomat berhubung pohon blimbing sayur tetangga sudah ditebang πŸ˜‚πŸ˜‚ Sy jg suka menambahkan tahu putih didalamnya karena kalo bumbu sdh meresap ke tahu, rasanya ahhh...lamak bana πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Untuk 4 porsi
Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Masih ada stok 1 ekor bandeng,, dimasak gulai ajja. .sekalian campur buncis dan telur rebus. Lauk dan sayur jadi 1 begini praktis ..gulainya edIsi kuah kuning. .mantapp

40 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Menyoba resep yg didapat dari cookpad dengan bahan seadanya yg ada dirumah

5 porsi
Gulai kuning Tenggiri

Gulai kuning Tenggiri

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Gulai kepala salmon

Gulai kepala salmon

Pengen makan kepala ikan yg bner2 enak. Untung d kulkas ada kepala ikan salmon. langsung eksekusi kebetulan mas suami suka bgt πŸ˜…

Patin gulai kuning mix telor+tempe

Patin gulai kuning mix telor+tempe

Karena si sulung tidak suka ikan, makanya di mix dengan telur dan tempe

Gulai ikan tuna tanpa santan tu ibu menyusui 😚

Gulai ikan tuna tanpa santan tu ibu menyusui 😚

Karena ikan kaya akan protein n omega maka kali ini saya memilih masak ikan untuk dikonsumsi.

Mangut/gulai ikan mas

Mangut/gulai ikan mas

pny ikan mas yang bosan di gitu2in ajah.. ini resep turun temurun dr eyang ke mama trs ke aku..

5 porsi