Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning yang Lezat

Dipos pada June 20, 2023

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Bagaimana membuat Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Selamat mencoba mom 😉😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning:

  1. 3 ekor ikan kakap/patin/kembung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Garam
  4. Gula
  5. Lengkoas (potong seukuran ibu jari)
  6. 1 bungkus santan (aku pake santan kara)
  7. 1 lembar daun kunyit ukuran sedang
  8. 1 tangkai sereh
  9. Kacang panjang (sesuai selera)
  10. Bumbu yg di haluskan :
  11. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 biji kemiri
  15. Seujung jari kunyit
  16. Seujung jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
2
Potong potong kacang panjang sesuai selera.
3
Haluskan bumbu hingga halus menjadi pasta. Kemudian geprek lengkoas,dan sereh lalu sisihkan.
4
Siapkan wajan dan beri minyak untuk menumis. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi bersama dengan lengkoas, sereh dan daun kunyit tumis hingga harum.
5
Kemudian masukkan kacang panjang yg udh di potong potong tadi sambil di aduk aduk.
6
Lalu beri sedikit air. Masukkan garam,gula sesuai selera. Biarkan kacang panjang setengah matang. Ketika kuah sudah mendidih masukkan ikan. Setelah ikan sudah setengah mateng masukkan santan dan aduk hingga semua matang. Taraaa masakan sudah siapp 😃😃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur Labu+Wortel+Tempe

Gulai Sayur Labu+Wortel+Tempe

Bukan sembarang GULAI... Beda banget citarasa nya. Komposisi nya seperti sayur lodeh. Pakai TEMPE di menu ini bikin saya ga bisa lupa dgn harum tempenya, Harum nya itu looh bedaa bgt, Perpaduan harmonis jahe+jinten+ketumbar yg telah disesuaikan membuat masakan ini spesial. #fibercreme #MurahMeriah

4-5 porsi
15 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan... Salah satunya dibuat gulai.. jadi lebih segar.. Ini masakan andalan papaku... di saat orang pada hari raya makan yg berat2 .. ini bisa jadi alternatif untuk menetralkan agar rasa makanan tidak menjadi eneg.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai kikil Daging

Gulai kikil Daging

Gulai adalah salah satu Hidangan Utama dari daerah Sumatra yang berbahan dasar daging, ayam, aneka ikan, kambing, dan jeroan. Ciri khas Gulai adalah kuah bumbu nya yang kuning, berempah da bercitarasa gurih. Makanan ini di anggap sebagai bentuk lain dari kari, dan secara internasioanl sering di sebut juga sebagai Kari ala Indonesia, meskipun dalam seni kuliner indonesia juga di temukan juga kari. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcomunitybandung #recepebychasal

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum cookpaders, kepala kakap walaupun sedikit daging tetapi ada seni dari makan kepala kakap. Ada tekstur daging lembut kenyal seperti jelly didalamnya. Bumbu yang meresap hingga kesela" tulangnya terasa nikmat ketika dihisap. Yuuk mariee kita coba masak. Dengan resep praktis ini menyantap ikan tidak terasa bau amisnya. . . . #5ResepTerbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Gulai ayam

Gulai ayam

ayam nya sengaja aku potong kecil2 biar bumbu gulainya meresap..ini gulai gak pedas ya karena anak aku ikut makan...mungkin banyak bahan yg kurang krn aku menyesuaikan sma seleranya anak..karena anak aku masih suka makan makanan rasa polosan ga banyak bumbu 🤣 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

3 orang
30 menit
Gulai kepala ikan manyung asap

Gulai kepala ikan manyung asap

Aku diet jadi hnya bisa makan pas siang hari. Semoga kalian gak diet y. #siapRamadan -cooking with love-

2-3 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam #HidanganSaatLebaran #MomenManis Ini hidangan wajib di hari ke-2 lebaran karna menu nya simple yg penting keluarga tetap bisa merasa nikmat saat makan 😉😊

Gulai Taboh Ikan Lele

Gulai Taboh Ikan Lele

#PekanInspirasi Dapat inspirasi masak ini dari CP/@bunda_Zahira, terimakasih 🙏, juga Google searching. Bumbu dan ikan disesuaikan dengan stok yang ada. Saya tidak pakai santan, kemiri, belimbing wuluh dan kemangi seperti di resep asli dapur Lampung #Pekan_Lampung. Gulai Taboh Ikan Lele tanpa santan ini, rasanya asam segar, unik, dan sehat, layak dimasukkan daftar masakan bunda- bunda ya.. @cookpadcommunity_tangerang @cookpadcommunity_id

2 porsi
Pakis Gulai Ikan Asap

Pakis Gulai Ikan Asap

Makanan khas pesisir Hanya saya modif memakai ikan asap

Gulai ayam ala2 padang

Gulai ayam ala2 padang

Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang

Gulai aceh ikan tongkol

Gulai aceh ikan tongkol

Ini salah satu menu kesukaan,yang tidak sulit membuatnya,semua yg dirumah pada suka😊 #AntiRibet

Gulai Kambing

Gulai Kambing

3 sd 4 org
Gulai ayam bunga kincung

Gulai ayam bunga kincung

Rindu msakan mamak, jdi pengen banget bikin ayam kyak gni

Gule Sapi Ponorogo

Gule Sapi Ponorogo

#PekanInspirasi #Pekan_DagingSapiKhasDaerah #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapat daging sapi qurban, kemaren sempat diolah ala western. Masih ada sisanya mau diolah gule Ponorogo yang rasanya enak. Yaak knapa Ponorogo?Mengenang kembali kisah dulu, alm. Bapak asalnya dari sana. Gulenya khas, ala timur tengah feat nusantara tastenya. Biasanya menggunakan daging kambing. Ngga apalah kalo daging sapi diolah ala kambing 😊 Santannya aku subs ke fiber creme. Ketumbar, jinten dan merica wajib sangrai sebelum dihaluskan. Kebetulan aku sdh siap made in dewe yah.

85 menit
Gulai tongkol aceh

Gulai tongkol aceh

Karna patut dicoba, simple tapi wenak nya Rasanya macam gulai ayam