Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daginx di vilet dan di goreng mau di buang kok eman ya makax di bikin gulai kepala ikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan:
- 2 ekor kepala ikan kakap belah dua
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 5 bijo belimbing sayur
- Dantan
- (bumbu halus)
- 5 biji cabe merah buang bijix
- 8 biji cabe rawit
- 6 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 biji kunyit
- 1 cm lengkuas
- Garam,gula dan penyedap