Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Pedas yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ikan Pedas diperkirakan sekitar 25 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masakan khas dari Padang Sumatera Barat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Pedas:
- 1 kg Ikan Mujair (optional)
- 1/4 kg santan kental
- 20 butir cabe merah (optional)
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 cm kunyit
- 2 sdt garam halus (optional)
- 400 ml air (optional) tingkat kekentalan
- 5 tangkai kacang panjang
- 2 buah asam kandis
