Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pakis & terong Bulat yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Pakis & terong Bulat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis & terong Bulat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pakis & terong Bulat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis & terong Bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pakis & terong Bulat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masak ini kemarin siang. Santan yang dipakai hanya sedikit dan dimasukakn terakhir, tanpa cabe sama sekali. Boleh pakai cabe merah atau rawit jika suka....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis & terong Bulat:
- 2 ikat pakis, petik
- 10 buah terong bulat, belah
- 65 ml santan
- 1-2 sdm udang kering, cuci, rendam
- 4-5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri bulat utuh
- Sekelingking kunyit
- Sejempol lengkuas
- 1 lbr daun kunyit
- 2-3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk purut
- 1 tangkai serai
- 200-250 ml air
- Minyak, garam, kaldu jamur