Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Patin yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 8, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Patin yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Patin sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya 👍👍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:

1 ekor ikan patin
(bahan utk merendam ikan: Jeruk nipis, Secukupnya garam halus)
700 ml santan sedang
8 buah cabe rawit hijau dan merah
4 buah tomat hijau
4 tangkai bunga bawang (optional, ganti dgn daun bawang)
3 cm lengkuas geprek
1 batang sereh geprek
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
Secukupnya garam dan kaldu bubukSecukupnya gula
Bumbu halus:
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
8 bawang merah
4 bawang putih
10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Patin

Setelah ikan dipotong2 dan dicuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Kemudian goreng setengah matang. Angkat sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sebentar sambil diaduk2.

Masukkan tomat, cabe rawit utuh dan bunga bawang. Setelah mendidih masukkan ikan. Masak sebentar setelah mendidih kembali. Koreksi rasa, sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Tambahkan daun kemangi lebih sedaap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Pengen masak yg gampang aja, sekalian mpasi dan jagoan ku juga bisa makan ,lauk dan sayur jadi satu jd menghemat waktu, kalo gitu kan emak bisa santai kayak dipantai 🙄😁😂 cusss recook resep dari emak faruq 🤓

Gulai ikan cakalang panggang

Nyoba nyoba bikin resep lain dari biasanya, ternyata...Maa Syaa Alloh enak bun...

Gulai ikan tenggiri

#SayaPejuangDapur #SayaPeduliKankerPayudara

Gulai salai selais

Hari ini masak ikan salai selais khas Pekanbaru-Riau ,, favorit suami adalah gulai maka dari itu saya nya sering mengulai 😅 Walaupun sebenernya saya suka marah kalau masak gulai2 mulu 😤 Tapi ya uda deh dimasak ajah 😳😳

3 porsi

30 menit

Gulai ikan salai patin kacang panjang sedap

bingung masak apa jadi kepikiran mau masak ikan salayselera mkan pun tarbuka.

Tongkol kuah kuning (gulai tongkol)

Tetep yaa , kalo masak itu kalo ga masakain kesukaan anak pasti kesukaan suami , tul ga bund ?! 😁 ini gulai ala rm padang ceritanya , biar ga beli terus bikin sendiri lebih banyak ,, lebih irit 🤭 Selamat mencobaa

Gulai ikan nila kemangi

Hari ni bakalan ada tamu spesial jadi masaknya agak banyak. Saya ga pakai cabe merah karena biar bisa sekalian d makan anak saya yg berumur 2 tahun.

Gulai kuning ikan mas

Pengen makan ikan segar tpi ga mau yg matinya udah lama, paling gampang ya beli ikan mas hidup rasanya pasti seger sekalian bernostalgia sama masakan mama

Gulai Kepala Kakap

Gulai Ikan Pindang

Rabu kmrn di bali ada hari raya Galungan, tetangga bawain ayam bumbu genep yang uenaakkk banget. Gaada hubungannya sih sm masakan sy yg sekarang *ketawajahat* tp lg proses buat ayam bumbu genep, nnti sy share deh buat ibuibu d rumah. Sy jamin resep gulai ini mantep bangett, gurihgurih enyoii lah wkwk.. ikan pindangnya bisa diganti ayam atau ikan jenis lain.

Gulai ikan indofood

Jd kmrn alhamdulillah d kasi rejeki ikan bagian insang luar nya atau apalh nama nya 😂.. Krna berhubung ikan nya gede.. Jd meskipun insang ny msh banyak daging nya 😁.. Nah kali ini dmasak gulai dgn bumbu instan aja ya... 🤭

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada 😅 Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi

Gulai ikan pari pedas membara

Pingin yg kuah tapi seger dan pedas ? Gulai bisa jadi salah satu pilihan masakan anda hari ini. Ikan pari enak banget kalo dimasak gulai. Rasanya yg lembut dan khas menambah selera makan kita lho. Yuk ibu-ibu dicoba masak gulai pari nya.

Gulai ikan tongkol pedas

Gulai Ikan Tempe Daun Singkong

Gulai lele kemangi

🤤🤤🤤

Gulai Kepala Ikan

Kala itu... Pingin masak gulai kepala ikan kesukaan suami, bingung pilah pilih resep. Karena saking banyaknya resep yg beredar... sampe bingung milihnya 😆. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep nya mbak susie agung. Gak disangka, ini resep enak bangettt 👍👍👍. Sudah kayak makan di resto aja.... Saya tulis ulang ya...

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai