Bagaimana Membuat Gulai pakis Udang ala fe yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2023

Gulai pakis Udang ala fe

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pakis Udang ala fe yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai pakis Udang ala fe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pakis Udang ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pakis Udang ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai pakis Udang ala fe kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai pakis Udang ala fe diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis Udang ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis Udang ala fe memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mang sayur bawa daun pakis dibeli sambil ga jelas mau dimasak apa 🤣 Teman2 bilang dibikin gulai pakis Padang katanya enak, jadi penasaran cobain bikin ternyata mudah masaknya dan enak banget. Fe mix dengan tambahan lengkuas, daun ketumbar & garam masala bikin tambah enak. Cabenya fe kurangi supaya serumah bisa ikut makan. Kalo kurang pedas tinggal tambah cabe bubuk homemade saja. Modifikasi resep : RatuMas Jambi. #fe #cookpadcommunity_bandung #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis Udang ala fe:

  1. 1 ikat daun pakis potong2 batang & daun
  2. 6 buah udang kupas sisa ekor
  3. 1 buah santan instant pack kecil
  4. 1 gelas air
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdt gula pasir
  7. Secukupnya cabe bubuk
  8. Bumbu non ulek :
  9. 1 batang sereh geprek ikat simpul
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 3 cabe rawit merah
  14. 3 cabe rawit hijau
  15. Bumbu halus :
  16. 3 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas kunyit
  19. 5 buah cabe merah keriting
  20. 1/2 sdt jahe bubuk
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 1 sdt garam masala (ada di resep fe sebelum ini)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis Udang ala fe

1
Petik / potong2 daun pakis lalu cuci bersih. Tiriskan. Haluskan bumbu lalu campur dengan bumbu bubuk & garam masala.
Gulai pakis Udang ala fe - Step 1
Gulai pakis Udang ala fe - Step 1
Gulai pakis Udang ala fe - Step 1
2
Tumis bumbu halus & bumbu non halus hingga harum. Lalu masukkan udang & cabe rawit, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan santan & air.
Gulai pakis Udang ala fe - Step 2
Gulai pakis Udang ala fe - Step 2
Gulai pakis Udang ala fe - Step 2
3
Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Aduk sesekali hingga air menyusut. Beri gula & garam. Aduk rata tes rasa. Lalu masukkan daun pakis. Aduk rata sebentar saja lalu matikan api.
Gulai pakis Udang ala fe - Step 3
Gulai pakis Udang ala fe - Step 3
Gulai pakis Udang ala fe - Step 3
4
Sajikan panas2 dengan nasi putih & irisan daun ketumbar diatasnya.
Gulai pakis Udang ala fe - Step 4
Gulai pakis Udang ala fe - Step 4
Gulai pakis Udang ala fe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

19. Gulai Ikan Sederhana

19. Gulai Ikan Sederhana

Judulnya tuh kangen sm gulai ikan kakapnya resto padang. Berhubung neng corona ini masih betah di bumi, jadinya gak bisa kemana mana. Bisa sih gofood gitu tp menurut saya lebih enak makan di restonya. Liat kulkas ada ikan kembung. Baiklahh..kita bikin aj sndr. Dan nemu resep di fb. Laman kreasi hidup sehat. Gak ada nama penulis resepnya. Jadi tak kutuliskan nama si empu resep endes tsb.

3 porsi
30 menit
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Salah satu masakan favourite nya babeh dirumah. Tapi sayangnya kali ini bukan Kakap ukuran jumbo tapi boleh lah yaa dari pada ndak masak 😁 Ikan yang saya masak 1kg ikan terdiri 6 Kakap mini. Dan pastikan Ikan yang digunakan harus Ikan yang masih segar yaa Cookpaders. Kelapa yang digunakan sebanyak 1 butir dan dibagi 2 (santan kental dan santan encer). Yuk kita masak!!! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke42 #CookpadBangka #CookpadSungailiat #NiarKitchenette

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak. Telur 5 butir = 6500 Daun singkong = 1500 Santan = 5000 Total = 13.000 #WeekendChallenge

Gulai ikan THE BEST

Gulai ikan THE BEST

The Best memang gulai ikan ni, anak anak paling suka, cabai rawitnya kasih terakhir setelah setengah porsi udah di angkat untuk anak anak, setengahnya untuk atok 🥘

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Cumi bumbu gulai

Cumi bumbu gulai

Ada sisa bumbu gulai dikulkas, mau dibikin gulai lagi tapi bosen, dipakai lah buat masak cumi cumi ini

Gulai pakis pedas

Gulai pakis pedas

Suami paling suka gulai pakis. Dan saya coba buat masakin nya.. Alhamdulillah sukses bun... Kta suami enak bingitss... Dan saya pernah makan gulai pakis. Pertama kali makan gulai pakis yaaa masakan sendiri... Enyaaakkk... Cobain deh bun.. Simple dan cepat masak nya..

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊 Recook @ervinstya

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Kepala Tengiri

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Masakkan fav dikalangan smua orang,aplg klo restoran Padang suka yg dicari gulai kepala kakap,dr kalangan orang dewasa maupun anak2 pasti suka🤤🤭

Gulai Pindang Putih khas Padang

Gulai Pindang Putih khas Padang

Tiba-tiba kangen masakan nenek, dulu pernah dibikinin waktu masih kecil-kecil, favorit banget makanya minta kirimin resep sama nenek dan jadi deh masakannya.

5 porsi
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Assalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya mau menulis resep gulai jantung pisang. Kmaren alhamdullillah ada tetangga yang ngasih jantung pisang & tanpa pikir panjang lagi langsung dibuat sayur ini. Dalam proses memasak jantung pisang ini gampang gampang susah karna kalau salah mengolahnya rasanya akan kurang enak krn jantung pisang ini memiliki getah yg cukup banyak. Silahkan dicoba ya resepnya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Kuning Tahu

Gulai Kuning Tahu

Ini resep dari mamahku juga..dan ini rasanya asem asem seger gitu deh..kalian bisa tambahin udang atau gak..sesuai selera ya guys..

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Lagi pengen makan gule, tapi punyanya daging sapi.. Disulaplah si daging sapi menjadi gule 😀 . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #alapratiwi

15 orang
1 jam 30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Maap foto ngasal hehe