Cara Gampang Membuat Ayam gulai kampung yang Lezat

Dipos pada September 3, 2022

Ayam gulai kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam gulai kampung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam gulai kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam gulai kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam gulai kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam gulai kampung oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ayam gulai kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

This receipt from my mom 👌😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai kampung:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 buah kentang ukuran besar
  3. 1 buah sereh
  4. 4 cm lengkuas
  5. 1 biji lawang
  6. 1 bg daun bawang
  7. 2 lembar daun jeruk (karena daun salam tidak ada)
  8. 1 bgks santan (saya pakai coconut milk)
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 2 cm kunyit
  11. 3 cm jahe
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 7 buah cabe keriting
  15. 1 buah tomat
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai kampung

1
Goreng ayam setengah matang. Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum. Masukkan daun jeruk, sereh yg sdh di geprek, bunga lawang dan lengkuas yg sdh di geprek.
2
Masukkan kentang yg sudah di kupas dan potong dadu. Aduk sebentar sambil di tambah air sedikit. Masukkan garam secukupnya.
3
Tunggu sampai bumbu meresap dan kentang agak lunak
4
Setelah kentang sdh agak lunak masukkan santan tunggu sampai mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang yg sdh di iris.
6
Tunggu sekitar 2 menit setelah itu tes rasa. Jika sudah oke, ayam gulai kampung siap di sajikan 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Gulai Mangut kepala ikan Manyung

Gulai Mangut kepala ikan Manyung

2 tahun terakhir sering ke daerah pati provinsi jawa tengah, disini cukup banyak ikan asap, khususnya di kecamatan juwana yang memang menjadi pusat perdagangan hasil laut di daerah ini. Ikan yang paling familiar disini adalah ikan manyung dan banyak masyarakat yang mengolah ikan manyung menjadi ikan asap, berikut resep mangut ikan manyung yang saya tanyakan dari salah satu ibu ibu daerah pati

2-4 orang
1jam
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🤤. Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan. Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya 😅

5-6 orang
1 jam
Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..👍👍 panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..👍👍 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Canai ayam gulai

Canai ayam gulai

Ibuku suka canai dengan tekstur krenyes.karna yg dijual gak krenyes,jadinya bikin sendiri buat nyenangin ibu.

Gulai ati ampela ayam

Gulai ati ampela ayam

Postingrame2 Minggu 10 Februari 2019 tema Cooking " Aneka Olahan Jerohan " . Sekali kali bolehkah sekalian untuk menu harian ati ampela ayam dibumbu gulai serasa makan di RM Padang yang biasa tersaji dengan piring kecil kecil tiap menu masakan yang berbeda beda . #pr_insideoutside #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

,
19. Gulai Pedas Ikan Asap Pindang

19. Gulai Pedas Ikan Asap Pindang

Setelah mengikuti kelas inspirasi yg bertema ikan selai atau ikan asap yang di isi oleh mba Elly Suryani @elles_cooking dan mba @ciciliasalamony , dan juga teman-teman lainnya, Terimakasih banyak Ilmunya sangat bermanfaat sekali untuk menambah pengetahuan saya dalam dunia memasak. source : @elles_cooking #KelasInspirasi_IkanAsap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 Orang
30 Menit
Gulai ati ayam

Gulai ati ayam

#pekaninspirasi #pekan_jambi #cookpadcomunity_bandung

Ayam gulai khas Padang

Ayam gulai khas Padang

Banyak stok ayam di kulkas dan stok kelapa tua di Kebun. Hehehe. Ini untuk porsi keluarga besar ya moms, kurleb 5-6 org untuk 3x makan. Jadi disesuaikan aja bahan2 dan kepedasannya kalo mau buat porsi lebih sedikit

keluarga besar
#368. Gulai Tongkol Nenas

#368. Gulai Tongkol Nenas

Masakan sederhana tapi rasanya luarbiasa 😁. Ini karena di rumah semua suka ama ikan tongkol. Agak bosen dengan olahan yang di sambel-sambel, jadi coba resep baru dulu. Mantul deh ini 👍👍

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Hasil recook uni putrich dan saya sesuaikan dengan selera anak-anak yang masih belum begitu suka pedas.

Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Rebung ayam

Gulai Rebung ayam

Setor satu lagi nih buat #TimAyamBerendam Gulai rebung ayam ini salah satu menu fav nya mamaku,dulu waktu kecil mama paling sering masakin rebung kyk gini,dulu pas masih kecil ak ngak suka rebung karna rasa nya agak aneh dan pahit menurutku,eh sekarang sudah tua mala doyan sm rebung,klo liat di pasar ada yg jual rebung langsung di beli 😅 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Gulai padeh Ayam

Gulai padeh Ayam

Kepengen gulai padeh daging, tp yang ada ayam. Cusss dimanfaatiin 💕

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

source:@Alodia_Kitchen

Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah