Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Gulai Khas Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai Khas Padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai Khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Khas Padang:
- 500 gram ayam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah tanjung
- 3 buah kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu lain :
- Sereh memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Gula
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- 1 sacet santan kara
