Bagaimana Membuat #368. Gulai Tongkol Nenas yang Sempurna

Dipos pada September 24, 2022

#368. Gulai Tongkol Nenas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat #368. Gulai Tongkol Nenas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya #368. Gulai Tongkol Nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #368. Gulai Tongkol Nenas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian #368. Gulai Tongkol Nenas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi #368. Gulai Tongkol Nenas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan #368. Gulai Tongkol Nenas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan sederhana tapi rasanya luarbiasa 😁. Ini karena di rumah semua suka ama ikan tongkol. Agak bosen dengan olahan yang di sambel-sambel, jadi coba resep baru dulu. Mantul deh ini πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #368. Gulai Tongkol Nenas:

  1. Beberapa ekor ikan tongkol
  2. Bahan marinasi:
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt garam
  5. Bumbu giling halus:
  6. 10 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas kunyit
  13. 4 buah kemiri, sangrai
  14. Bahan lainnya:
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 batang serai, geprek
  18. 1 ruas lengkuas, geprek
  19. 500 ml santan
  20. 1 sdt asam jawa
  21. 1/4 buah nenas, potong-potong
  22. 3 ikat kemangi
  23. secukupnya Garam, gula & kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat #368. Gulai Tongkol Nenas

1
Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan air jeruk nipis & garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih lagi.
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 1
2
Tumis bumbu giling halus hingga harum bersama sereh, daun jeruk, daun salam & lengkuas.
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 2
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 2
3
Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur & asam jawa, lakukan test rasa.
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 3
4
Aduk-aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ikan tongkol.
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 4
5
Masak hingga ikan matang, tambahkan nenas, masak sebentar hingga nenas layu.
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 5
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 5
6
Terakhir tambahkan kemangi, aduk rata. - Matikan kompor & pindahkan ke wadah bersih
#368. Gulai Tongkol Nenas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

4 orang
40 menit
Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Jangan lupa follow IG kita ya @Bukan_chef12

Gulai ikan merah

Gulai ikan merah

Biasanya ikan merah say bikin sambal atau goreng pakek sambal pecak,, tapi bisan juga, jadi keingat ibu saya pernah masak di pakein santan, dan rasanya asam pedas. Jadilah coba bikin sendiri.

3 org
30 menit
Gulai ceker ayam nanas

Gulai ceker ayam nanas

Source : Yulionet Lagi pnya stok bnyak ceker di kulkas, dibikin gulai aja. Cuma bedanya ditambahi nanas jd rasanya pedas seger2 gitu dehh❀❀❀ #pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gulai kikil

Gulai kikil

Kesukaan adek sayaπŸ₯°

banyak orang
10 menit
Gulai Ikan Jelawat Panggang

Gulai Ikan Jelawat Panggang

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, Masak gulai ikan jelawat Panggang, bumbu yang kental gurih, ditambah lagi ikan yang empuk dan aroma asap kayu bakar yang khas.. 😊 semua suka jadi nambah🀭 Meramaikan "BarapiManjuhu"Kali ini Gulai Ikan Asap, kebetulan gak punya ikan asap jadi ikan jelawat segar hasil pancing kakek di sungai Barito saya panggang menggunakan kayu bakar. #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #Posbar #IkanAsap

Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Sekilas gulai ini mirip Asam Pedas daging ya moms, namun bumbu serta rempahnya itu berbeda. Menurutku lebih pada gulai daging tanpa santan. Gulai baga sendiri mungkin diadaptasi dari bahasa BAGAR yang dibuat masyarakat di pulau Jawa. Karna di kampung ayahku gulai semirip ini disebut Bagar, jadi hanya penyesuaian nama aja kali ya moms... Dan apapun itu gulai ini beneran enak lho... Namun jika dilidah moms rasanya kurang cocok kata orang Minang, "jan BAGA lo wak ndak ni..." (Jangan dimarahin saya kak 🀣) Source : @desmawatikuretangin @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai pedas daun singkong rebung ayam

Gulai pedas daun singkong rebung ayam

msk yg sekalian buat lauk dan sayur.praktis...ini pedas y bun...kl g suka pedas bisa dikurangin cabe ny...kuah ny selera mau yg kental ato cuer ...dh cukup msk ni dan mkn pke krupuk biar makin meriah ...hidup sehat dimulai dr dapur kita...yuk hidup sehat moms... follow youtube saya: makyang channel

Gulai Tauco Khas Minang

Gulai Tauco Khas Minang

Source: @Mira_Jabir (Modified) Alhamdulillah bisa setor arisan Cooksnap walaupun mepet 😁 #BabakoCooksnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Gulai kare ayam

Gulai kare ayam

Bumbu gulai Yg saya pakai bumbu gulai buat gulai cumi,tpi krna ayam jdi rasanya mirip2 kare/opor πŸ˜…ayam. Tpi enak qo. Oya maaf fotonya jelek. Tpi klo rasa. Bisa di coba sendiri ..😊 krna lidah orang beda2 .😁 selamat mencoba. πŸ‘πŸ˜

Gulai pedas ayam broiler

Gulai pedas ayam broiler

Ayam broiler biasanya di goreng, baik goreng kalasan maupun goreng tepung . karena lemak ayam ini cukup banyak, maka kalo di gulai dagingnya bisa lendir. Supaya jangan terlalu lendir, ayam nya lebih baik di rebus dulu atau di rendam cuka baru kemudian di masak gulai. Dan tambah kan cabe di bumbu halus supaya rasa anyir nya hilang.

Gulai ceker ayam

Gulai ceker ayam

Siapa yg suka ceker???.. Saya seh suka banget, diapain aza suka, kali ini nyoba digulai, pingin nya pake cabe biar gurih2 pedas gitu, tp krn anak2 blm bisa makan pedas, ga jadi deh, tp rasa tetap maknyuus

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Punya stok usus ayam mau dimasak yang simpel aja tinggal cemplung cemplung, nyobain pake bumbu sachet Gulai Desaku hasilnya yumm dan yang pasti cepet bikinnya, cocok buat yang lagi buru buru dan pengen masak yang ringkes

5 porsi
20 menit
Ayam Gulai Tahu

Ayam Gulai Tahu

5 porsi
1 menit
Cumi Gulai Padang

Cumi Gulai Padang

#PejuangGoldenBatikApron

2/3 orang
1 jam 30 menit
326.Gulai Kikil Tempe Pete

326.Gulai Kikil Tempe Pete

Bismillaah .. Resep yang dari tahun kemaren belom disetor akhirnya jadi penolong ketika emak tumbang alhamdulillaah masih bisa ikut arisan dikampung CoCoK yang dimenangkan oleh mb feby istari @cook_7380887 ,,,, #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4