Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Isi Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Cumi Isi Tahu sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru beli cumi dipasar.. Biasanya bikin cumi cabe ijo.. Tapi kalau musim ujan gini enakan makan yang berkuah kental π alhasil cuminya dimasak gulai di isi tahu deh.. Nyummy.. Ludes dalam sekejap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- 500 gram cumi basah
- 1 buah tahu sutra
- 4 buah telur yang sudah direbus (optional)
- 65 ml Santan kara kecil uk
- bumbu dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya ketumbar dan merica
- bumbu lain:
- 4 batang sereh geprek
- secukupnya jahe geprek
- secukupnya lengkuas geprek
- asam kuping (optional)
- 5 lembar daun jeruk
- lain-lain:
- minyak untuk menumis
- secukupnya garam
- secukupnya air