Cara Gampang Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 20, 2021

Gulai Cumi Isi Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Isi Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Cumi Isi Tahu sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru beli cumi dipasar.. Biasanya bikin cumi cabe ijo.. Tapi kalau musim ujan gini enakan makan yang berkuah kental πŸ˜‹ alhasil cuminya dimasak gulai di isi tahu deh.. Nyummy.. Ludes dalam sekejap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gram cumi basah
  2. 1 buah tahu sutra
  3. 4 buah telur yang sudah direbus (optional)
  4. 65 ml Santan kara kecil uk
  5. bumbu dihaluskan:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 6 buah cabai merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya ketumbar dan merica
  12. bumbu lain:
  13. 4 batang sereh geprek
  14. secukupnya jahe geprek
  15. secukupnya lengkuas geprek
  16. asam kuping (optional)
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. lain-lain:
  19. minyak untuk menumis
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Pertama, cuci dan bersihkan cumi.. Hilangkan tinta dan tulangnya.. Jika sudah, beri jeruk nipis dan diamkan sebentar
2
Kedua, haluskan tahu (bisa dengan tangan). Masukkan tahu yang telah halus kedalam tubuh cumi. Masukkan juga kepalanya (optional). Lalu beri tusuk gigi agar rapat
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Ketiga, tumis seluruh bumbu halus dan bumbu lain menggunakan minyak.. Tunggu sampai seluruh bumbu layu dan matang, lalu masukkan air
4
Setelah air mendidih, masukan cumi yang telah diisi tahu.. Biarkan sampai matang, lalu masukan santan kara.. Aduk aduk agar santan tidak menggumpal.. Tambahkan garam
5
Voilaa.. Cumi isi tahu jadi.. Endesss.. Nyummy
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Duh sampe ga punya foto pocan nya πŸ™ˆ. Jadi ini stlh mateng lsg saya packing buat dikirim ke mamah saya. Udah ga sempet lagi di foto2 buat disajikan wkwkwk. Tapi soal rasa yaa...endols bangeet. Syeneng dong bisa bikin gulai cincang sendiri, krn bisa sesuaiin pemakaian lemak2 di masakannya. Walaupun sebetulny kalau tdk pakai banyak lemak jadi ga bisa sama persis dg gulai cincang yg ada di RM. Padang. But isokeey laah....udah mirip bgt rasanya. Resep sy dpt dari mertua sepupu saya, gulai cincang beliau selalu hadir kalau sdg kumpul keluarga besar. Dan krn semenjak pandemi keluarga besar kami belum pernah kumpul2 lagi, jadi kangen beraat dong pastinya.

Gulai Cumi isi ketan

Gulai Cumi isi ketan

Masi seneng yang berbau cumi ketan... 😁😁😁

Gulai cumi bunting

Gulai cumi bunting

Ceritnya lagi pengeeeenn kli.nunggu jatuh dri langit kan gk mungkin.jd cobak buat sndri.tapi bumbu gulai nya kli ini gk pkek lengkuas.bisa aja

1 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity Biasanya kalo masak cumi segar/basah cuma d goreng tepung aja , selain itu org rumah pada kurang suka.. Ini kemarenΒ² udah beberapa hari yang lalu cobain pake resepnya bunda Tati https://cookpad.com/id/resep/4943341-17-gulai-cumi-isi-tahu dan ternyata pada suka , paksu malah mkn paling banyak Dy Oh iya , takaran bumbuΒ²nya ini udah d sesuaikan dengan selera saya yah

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Gemol gemol tapi lembuttt bangeeet 😍😍 bingung masak cumi dan tahu mau digimanain? Jadiin satu ajaaaaa 😍😍 must to try!!! Ini enak banget 😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #Andaikutahu

Lontong Gulai Cincang Ketofy

Lontong Gulai Cincang Ketofy

Resep pertama untuk tantangan mendapatkan Kalender Cookpad πŸ˜…πŸ˜…. Dengan tema #TantanganAkhirTahun dan #MasakdiTahunBaru. Kebetulan sekali memang lagi semangat-semangatnya masak πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‰

Gule kambing jawara

Gule kambing jawara

Wah! Sudah jumat nih, waktunya manjain suami .. karena setiap hari saya order online makanan jd sampai bingung mau order menu apalagi.. sampe bosennn sen sen sennn! Yaaaampunnnnn... akhirnya memutuskan utk masak gule kambing ajah ! kebetulan kemarin saya habis belanj di kangsayur onlen ! Hihihi semua serba online selama pandemic covid 19 ini .. so, buka kulkas ada jeroan kambing dan dagingnya. Langsunglah eksekusi ajahh mumpung lg #dirumahaja

5 porsi
30 - 45 menit
Gulai bebek khas aceh

Gulai bebek khas aceh

Dibelakang rumah saya ada peliara bebek,karena kebanyakan jantan dari betinanya,sebagian saya masak...gule bebek ini sy ambil dr resep di yutube,sekali coba berhasil...sy re cook kembali sesuai selera saya...πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3

4porsi
60 menit
Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis πŸ’š trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

Gulai cincang (tetelan)

Gulai cincang (tetelan)

Tetelan kalau d masak shop udah biasa sepertinya, jadi saya pikir coba aja d masak gulai , gak tau namanya apa tapi kalau d RM padang Cincang.. mirip2 lah. Ini bisa d jadikan bumbu rendang yaa geng, cuma kalau rendang harus lebih sat lagi mantap πŸ‘Œ #sharingiscaring

5 porsi
1-2 jam
Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Kuah kental khas #Minang yang bikin selera makan ngegas. #MasakanRumahan #MasakanHarian

6 porsi
1,5 jam
Gulai Cumi Pedas

Gulai Cumi Pedas

#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 Menu ini terinsipirasi gara2 malam sebelumnya, ngobrol sama suami pengen makan cumi yang dikasih santan, soalnya udah agak bosen makan cumi ditumis aja..lalu paginya udah dehh langsung terinspirasi masak cumi ini..sebenarnya bahannya masih ada yang kurang siih, gag ada si kunyit/kunir...ahhh tapi masiih syedeepp lahh yaa...πŸ˜πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ masih tahap belajar memasak untuk suami ya bunaa...

2 orang
15-20 menit
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Saya orang sunda yg suka bgt sama nasi padang klo mudik ke tanah air yg pertama dituju itu RM padangπŸ€—πŸ˜‹πŸ˜‹,,kali ini mungpung nemu daun kunyit dari supermarket indo,pengen bikin gulai cincang (klo ga pakai daun kunyit ga mendang wanginya), Alhamdullilah jadinya..enakkk mantappp❀..apalagi klo dibikin pedas,,ini sy bikin yg ga pedes biar anak2 makan jg😊 Diresep sy banyak pakai bumbu2 bubuk karna didapur adanya itu. #berburucelemekemas #resolusi2019

Hati sapi masak gulai cincang ramah anak

Hati sapi masak gulai cincang ramah anak

Meramaikan paders minggu ini..dgn tema mengerikan sbnrnya..jerohan..knapa mengerikan krn kadar kolesterolnya tinggi.. Jd di batasi niy utk personal yg ada riwayat kolesterol tinggi.. Tp dont worry..kali ini masaknya pakai rempah2..kmdn ada baiknya di makan sambil ditemani lalapan timun..kalau perlu minumannyapun pakai jus belimbing..insyaAllah aman slama makan tidak berlebihan.. Sy pilih hati sapi krn utk mendapatkan jenis jerohan lain agak ssh yaa ntah knapa..heheeh Yuk lah di coba..resep sy jg ramah anak krn sy skip semua cabe nya..resep ini sy adopt dr just n try di internet..krn kelihatannya cocok bumbu2nya dgn selera dan stok yg ada d rmh..sambal sy pisah krn sy mmg ada stok sambal Sy jg rebus dahulu hati sapinya selain spy lebih kokoh teksturnya ketika ditumis..jg di rebus dengan rempah2 spy bau tidak enak pd hati berkurang #paders #cookpadcommunity_jakarta #pr_insideoutside #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai/sayur baga khas minang

Gulai/sayur baga khas minang

Ini semacam gulai daging tapi gak pakai santan. Kaya akan rempah, pedasss dan segerrr. Biasanya org minang selain campuran nya pakai tahu bisa juga dicampur dengan potongan terong atau kentang.

Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

. 28 Februari 2021 . Source: Teh Nia Bayens . Satu kata... Enak... . #GAThenextlevel #cookpadIndonesia #komunitaspaders