Cara Gampang Menyiapkan Gulai Cumi Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada January 22, 2021

Gulai Cumi Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Cumi Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cumi Pedas kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Cumi Pedas diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Pedas memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 Menu ini terinsipirasi gara2 malam sebelumnya, ngobrol sama suami pengen makan cumi yang dikasih santan, soalnya udah agak bosen makan cumi ditumis aja..lalu paginya udah dehh langsung terinspirasi masak cumi ini..sebenarnya bahannya masih ada yang kurang siih, gag ada si kunyit/kunir...ahhh tapi masiih syedeepp lahh yaa...😍😍😊😊🙏🙏 masih tahap belajar memasak untuk suami ya bunaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Pedas:

  1. 300 gr Cumi segar
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 buah cabe merah
  6. 10 buah cabe hijau
  7. 1 buah tomat
  8. 3 butir kemiri
  9. secukupnya Merica
  10. 1 sdm Garam
  11. 1/4 sdt gula
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Bawang bombay
  16. secukupnya Air
  17. Minyak goreng
  18. irisan Bahan
  19. Bawang bombay (aku pakai separo aj tadi)
  20. 10 Cabe hijau
  21. Tomat
  22. Bahan ulek
  23. Bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Pedas

1
(Panaskan minyak diatas penggorengan 😊)Tumis bahan ulek yang sudah dihaluskan,masukkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu irisan tadi, tumis sampai harum ya bunaa..😍
2
Masukkan air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan cumi cumi yang sudah di potong sesuai selera yaa buna...😊jangan lupa tambahkan gula dan penyedap rasa (sesuai selera)
3
Kalau airnya sudah berkurang, tambahkan air santan secukupnya dan tunggu sampai matang ya buna..😍daaannn taraaa akhirnyaa menu sarapan sudah jadii,,ini temennya cumi tadi pagi sama tempe goreng soalnya pak suami kalau makan nggak ada tempe sedihnya kebangetann mukanya..😍😊
Gulai Cumi Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Paksu tetiba pengen gulai cincang dan dia pengen ngetes kemampuan masak istrinya sudah sampe level mana 😂😂😂 Langsung cuss pesen bahan bahannya ke tukang sayur, langsung eksekusi. Ini pertama kali masak masakan padang begini, rasanya? Uenaaaaakkk banget 😍 Cuss ke resep yaa.. Masak ini sebenarnya sudah 2 minggu yang lalu tapi baru posting sekarang 😁

4 porsi
Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Suka banget cincang padang tapi nguras kantong kalo sering beli hehe 😅 jadi bikin aja gulai ala ala. Mumpung beef slice harganya murah meriah.

Nasi Gule

Nasi Gule

Masih punya sisa kuah gule mau dibuang kok eman. Didaur ulang aja jadi nasi gule 😁 Dagingnya yg tinggal sedikit di suwir2 aja biar rata. Ini kebetulan aq lagi bikin martabak telor buat pendampingnya. (Resep martabak telor https://cookpad.com/id/resep/13334700-martabak-telor?invite_token=i5duRVgwWFwgAuzgQqjfw2nb&shared_at=1596446230). Tapi bisa juga kok dimakan sama telor ceplok/dadar ☺

Rice cake/Tteok/nian gao bumbu kare/gulai

Rice cake/Tteok/nian gao bumbu kare/gulai

Versi chinese namanya Nian Gao,kl di korea:Tteok,inggris:rice cake,kl Di indonesia yg namanya rice cake kan lontong ya?😂 Teksturnya kenyal,setelah di rendam&di rebus bisa di masak dengan cara apa aja,sama seperti bihun gitu lah.

Gulai ayam baga pariaman

Gulai ayam baga pariaman

Dikasih resep mba ranie..hm boleh juga nie dicoba..biasanya masak ayam gitu2 aja .. nie nyoba yg lain khas pariaman

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Bundanya aja suka, apalagi anaknya 🤤 Ini juga bisa sebagai booster bb ya moms, karna santan mengandung banyak lemak

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Terinspirasi dari mbak Evita. Tapi saya skip cabe nya karena yang ada balita yang mau makan juga.. 😊😊

3 porsi
Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2 #Teamtrees #Minggu14 Hidangan malam tahun baru. Menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul menikmati kebersamaan dalam keluarga. Disajikan bersama nasi hangat, sambal, kecap manis dan jeruk nipis serta krupuk. Sedaap dan mantap.

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi untuk makan pagi dan sore
± 1jam
Gulai Rendang Kentang+Kikil

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Gulai Cumi Isi Telur

Gulai Cumi Isi Telur

Menu ini sering kita jumpai di RM Padang, hari ini kita coba masak sendiri dan hasilnya taraaaa ......menarik & ...lezatos ,pastinya👌. #weekendchallenge

6 porsi
Gulai Cumi Kentang

Gulai Cumi Kentang

Lagi bingung mau masak apa , yg sisa ditukang sayur kedapetan cumi..yaudah olah cumi aja jadi gulai 😅 . #AntiRibet #masakcumi #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Bebek

Gulai Bebek

Gulai cincang

Gulai cincang

Senin pagi yang basah alias hujan, subuh itu masih belum kepikiran masak apa 😕 Akhirnya kepikiran masak si gulai ini, karena memang udah disiapin daging nya 😆, by the way yang saya masak ini kurang menor karena suami kurang suka terlalu pedas

3 porsi
60 menit
Gulai baga (jeroan,masak no santan)

Gulai baga (jeroan,masak no santan)

Masih edisi idul adha,,yuhuu tema masih daging ya karna stok daging kita lumayan.. Mungkin ini makanan khas batusangkar,khususnya simabur kali ya,, Masaknya pake air aja,dgn bumbu2 duhh rasanya muantap betull lah, #basidoncek #community_sumbar #kuraskulkas

u
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
90 menit
Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Ini resep lama, tapi lupa dapet dari mana 😁

Gulai Cincang

Gulai Cincang

#PejuangGoldenApron3

Gulai Daging Cincang Padang

Gulai Daging Cincang Padang

Bismillah...dari sekian cookmark an gulai..resep ini yang cocok di lidah saya... pas bumbunya. Source: elyanied