Cara Gampang Membuat Gulai bebek khas aceh yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 12, 2023

Gulai bebek khas aceh

Bagaimana membuat Gulai bebek khas aceh yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai bebek khas aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai bebek khas aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai bebek khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai bebek khas aceh biasanya untuk 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai bebek khas aceh diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai bebek khas aceh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai bebek khas aceh memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibelakang rumah saya ada peliara bebek,karena kebanyakan jantan dari betinanya,sebagian saya masak...gule bebek ini sy ambil dr resep di yutube,sekali coba berhasil...sy re cook kembali sesuai selera saya...👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai bebek khas aceh:

  1. 1 ekor bebek
  2. 1 genggam kelapa sangrai ditumbuk halus
  3. 2 gelas santan kental
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 15 siung bawang putih
  7. 2 cm kunyit
  8. Sedikit jahe
  9. 5 butir kemiri
  10. 5 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa tambahkan lagi)
  11. 2 btg sere
  12. Bumbu halus:
  13. 10 buah cabe hijau
  14. Bumbu cemplung:
  15. 5 lbr daun salam
  16. 2 btg sere geprek
  17. 10 buah cabe rawit
  18. 5 buah cabe ijo
  19. Segenggam daun karee

Langkah-langkah untuk membuat Gulai bebek khas aceh

1
Bersihkan bebek,bakar sebentar kemudian potong2 sesuai selera,panaskan air di panci setelah mendidih masukkan bebek..rebus kira2 20 menit
Gulai bebek khas aceh - Step 1
Gulai bebek khas aceh - Step 1
2
Setelah direbus sisihkan,tumis bumbu halus sampai wangi.
Gulai bebek khas aceh - Step 2
3
Setelah wangi...masukkan bumbu cemplung aduk rata dan masukkan bebek serta air kaldu rebusan bebek 2 ltr...setelah surut tuangi santan kasi gula garam,koreksi rasa,sajikan.
Gulai bebek khas aceh - Step 3
Gulai bebek khas aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Ekor Kuning

Gulai Ikan Ekor Kuning

Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan. Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Cuzz lah bikin. Ini aku bikin versi gak pedas ya moms biar anak kicik bisa ikut makan, kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja

Gulai labu Siam dan wortel

Gulai labu Siam dan wortel

Buat teman ketupat bikin yg simple aja

20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja

Gulai telur tanpa santan

Gulai telur tanpa santan

Cocok utk yg diet santan y😁rasanya tdk kalah enak👍

1 porsi
Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kalo makan nasi padang pling Favorit pake ikan tuna. Tapi gak pernah buat sendiri. Ini pertama kali bikin dan rasanya niqmat sekali.

7 porsi
45 menit
SAYUR TAUCO / GULAI TAUCO ala Sumatera

SAYUR TAUCO / GULAI TAUCO ala Sumatera

Kangen sama masakan mama, mau gak mau yah harus bikin sendiri dengan mengingat rasa, alhamdulillah mirip laaah.. sayur tauco ini resep mama saya dari kota JAMBI bumbunya hampir sama dari PADANG

Ikan tongkol gulai

Ikan tongkol gulai

#festivalramadhancookpad

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan😀

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan😀

Gulai tunjang adanya di rm padang,bikin gulai kikil sajalah murmer cucok buat anak kosan🤣

3 porsi
Gulai gaguk asam keruku

Gulai gaguk asam keruku

Ikan gaguk biasa disebut di daerahku kaur, biasa juga disebut ikan mayung dg tulang yg keras berjenggot dan bau amis yg kuat dan tekstrur daging yg lembut membuat perlakuan khusus pada saat memasak ikan ini

5 sd 6 orang
Gulai ayam

Gulai ayam

Menu utama lebaran biasanya opor ayam, kali ini anak2 ingin ayamnya digulai. Berhubung mamak sedang riweuh (sunda : sibuk) kesana kemari, jadi pakai bumbu instan aja yg praktis. Dan tidak lupa 'cekrek' dulu karena ingin dapat #videomasak #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Videomasak

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

Ikan ini sangat kaya dengan nama nya protein dan juga banyak orang2 mengkomsumsi ikan ini cepet sekali kering bekas operasinya kemudian Daging ikan gabus ini benar2 enak di komsumsi.

Gulai rebung

Gulai rebung

Bayiku sudah tidur nyenyak jam segini , saatnya berbagi resep dengan tenang😄, Selalu dengan resep simple yah teman-teman semua. Simple tapi sehat ,enak👌. Resepnya boleh dicoba Rebung ini favorit di rumahku , apalagi digulai,buatnya pun mudah. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor

Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Maafkeun ikannya agak ancur karena baru pertama buat gulai 😂

Gulai Telur ala Emak

Gulai Telur ala Emak

Bismillah, Ikut hadir di challenge #CABEKU weekend ini dg menu simple "Gulai Telur ala Emak" yg tetap jadi favorit kami sekeluarga, soalnya krn masih edisi #DiRumahAja maka menu yg berbasis telur jadi primadona utk disajikan buat orang² tercinta , kali ini #Telur3in1 menjadi pilihan utk dikreasikan, smg resep tradisional mama saya ini bisa dicoba juga ya Moms ... Ok, let's go cooking 💝 #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_GulaiTelurAlaEmak

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Siang cookpaďer Assalamu'alaikum.. Saya ucapkan selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan, bagi yang menjalankannya, semoga selalu di berikan kesehatan pada kita semua. Aamiin. Kali ini menu buat sahur besok. Nb. Awal-awal puasa di tambah menulis sambil membuat takjil jd nya gagal fokus dehhh... trimaksih sis @rose wuland...sudah koreksi kesalahan pada judul 💖