Langkah Mudah untuk Membuat Gulai rebung ayam kampung ala mbok yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 31, 2023

Gulai rebung ayam kampung ala mbok

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai rebung ayam kampung ala mbok yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai rebung ayam kampung ala mbok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai rebung ayam kampung ala mbok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai rebung ayam kampung ala mbok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai rebung ayam kampung ala mbok bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai rebung ayam kampung ala mbok memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rebung ayam kampung ala mbok:

  1. 1/4 kg rebung
  2. 1 kg ayam kampung
  3. 500 ml santan sedang
  4. secukupnya daun bawang cincang
  5. bahan bumbu
  6. cabai keriting kurleb πŸ’― gram(tergantung selera y)
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. jahe kira2 jja klo kebnyakn tar pedas
  10. secukupnya kunyit
  11. 3 butir kemiri
  12. secukupnya ketumbar
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. bukan lupa tp ga pkai sereh
  16. secukupnya laos

Langkah-langkah untuk membuat Gulai rebung ayam kampung ala mbok

1
Rebus dahulu ayamnya sampai empuk,,sisihkn
2
Blender atau giling bumbu2 kecuali daun salam dan laos
3
Tumis bumbu plus daun bawang tambhkn daun salam dan laos geprek
4
Setelah harum masukkn santan berikut rebung dan ayam
5
Msak sampai matang jgn lupa bumbui y bun
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai brokoli + oncom

Gulai brokoli + oncom

#ResepPertamaku Awalnya masih ragu ,mask brokoli di mix dengan oncom, santan pula, karna bianya nya brokoli q hidangin capcay / brokoli krispi, tpi q coba masak gulai brokoli oncom pake resep bumbu emak qπŸ˜€πŸ˜€βœŒ

1porsi
Gulai Paku / Pakis

Gulai Paku / Pakis

Source: Gulai Paku Mangka - Teh Yanithea Alhamdulillah Akhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar πŸ˜€. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor. #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Resep Gulai Kikil Sederhana

Resep Gulai Kikil Sederhana

Sampe depan rumah, di gerobak abang sayur lauknya cuma sisa kikil nih. Kalo ditumis cabe ijo kayaknya udah bosen ya. Jadi pengen yang versi bumbu kuning. Jadi digulai aja deh. Sederhana tapi enak dan sedap, apalagi makannya pakai nasi panas dan ditaburin bawang goreng πŸ‘Œ

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Dua versi cumi dengan satu resep, bisa disajikan berkuah, bisa juga dibakar.

Gulai kuning ikan Mas

Gulai kuning ikan Mas

(Maafkan foto yg alakadarnya) Alhamdulillah, bentar lagi baby Fatih 1tahun. Udh belajar makan masakan keluarga. Sengaja bikin gulai ikan gak pedas cuma di kasi irisan cabe. Rasanya tetep enak, gurih daaann yg penting si baby makan nya lahap.. (kebahagian HQQ seorang ibu..πŸ˜„πŸ˜„)

Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga

Gulai Daging Kacang Merah

Gulai Daging Kacang Merah

#satupohonsaturesep #CookpadCommunity_Bandung

Gule Kari masak merah

Gule Kari masak merah

Ayam disantenin? Syukaa doong yg gurih² seger mantap. Tamboo tamboo deeh. Apalagi khasnya orang Aceh kl masak ginian banyak bumbu² rempahnya bikin wangi dan berselera.. Hmm..😊 Kari ayam masak merah ini selain di makan bersama nasi juga bisa di makan dengan roti maryam/cane/prata yaa. ^^ Ehh iya.. Ayam gule masak merah bisa diganti dengan daging juga yaa..insyaa Allah. #AhlinyaAyam

#194 Gulai jantung pisang

#194 Gulai jantung pisang

Manfaatin jantung pisang kepok hasil kebun sendiri, dibikin sayur kesukaan keluarga yaitu dimasak gulai jantung pisang yang pedes hemm..bikin makan lebih nikmat . #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

#goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpadcommunitybandung

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Siapa yang ga kenal daun singkong? Biasa kalau di warung nasi Padang pasti nemu ini kan? Di Sumatra biasa disebut gulai daun ubi atau gulai pucuk ubi. Nah, Ibuku paling suka sama sayur ini. Dulu sering banget dimasakin ini di rumah. Sayur ini biasa disajikan dengan ikan teri dan tempe sambel. Ditambah dengan sentuhan tangan ibu yang masak, udah pasti enak lah ya πŸ˜‚ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

#saturesepsatupohon #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Maaf kalo resep di event pertama dari New Concept #GoDaPaders nya @KomunitasPaders kurang sesuai tema. Temanya kan masakan Pindang, tapi mimi bikin olahan pindang, gpp ya Minsay. Sebenernya ini juga stock foto. Karena kesibukan bbrp hari ini ditambah badan lagi ga fit, jadinya keluarin simpenan poto. Bosen aja masak ikan pindang digitu2 aja.. nyontek resep mba Nila. Enaakk... Sengaja nggoreng ikan nya dilapis telur, soalnya mimi takut ntar suka meledak-ledak... Source Nila Shanif Resep #GA_mimi #82 Pekan ke 29 #GoDa_KupindangKau #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Gulai patin

Gulai patin

Bosen dipindang mulu, akhirnya di gulai masha allah moms nikmat bgt πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹coba deh dijamin nagih bgt Yuk mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #gulaipatin #gulaiikan #gulai

Gulai Batang talas kemona

Gulai Batang talas kemona

Batang talas Kemona merupakan Batang talas yang bisa dan aman untuk dimasak, karena tidak ada rasa gatal di lidah ketika dimakan.

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Baru pertama masak pakis dan makan pakis 😊. Ternyata enaak jugaa πŸ˜‰

Gulai Kikil

Gulai Kikil

2 porsi