Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe yang Enak Banget

Dipos pada September 3, 2022

Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali masak sudah mencakup sayur & lauknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe:

  1. 1/2 ikat daun singkong
  2. 4 butir telur
  3. 2 potong daging ayam
  4. 1 kotak tempe
  5. Santan
  6. Bumbu halus:
  7. 4 bawang merah
  8. 2 bawang putih
  9. 5 cabai rawit
  10. 3 kemiri
  11. Garam
  12. Gula
  13. 1 kunyit
  14. Bumbu tambahan:
  15. 1 batang serai, geprek
  16. 3 lembar daun jeruk, sobek2
  17. 1 lembar daun salam
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 ruas jahe, geprek
  20. sesuai selera Cabai rawit utuh
  21. Sedikit air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Lengkap Dengan Ayam, Telur dan Tempe

1
Rebus daun singkong dengan garam. Tiriskan dan peras lalu iris-iris
2
Rebus telur dan juga ayam. Tempe cukup dipotong 4 bagian
3
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai. Tumis hingga harum & berubah warna bersama dengan daun jeruk, salam, lengkuas, serai dan jahe. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula dan sedikit asam
4
Masukkan daun singkong, telur, Ayam dan tempe. Tunggu hingga bumbu meresap atau air berkurang setengah
5
Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Jika mau, tambahkan lagi cabai utuh sesuai selera. tunggu hingga seluruhnya matang. Koreksi rasa. Gulai daun singkong siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong (tambah telur ayam rebus)

Gulai Daun Singkong (tambah telur ayam rebus)

Lagi silaturahmi kerumah saudara tiba2 ditawarin daun singkong metik sendiri di kebun..senengnya dapat daun singkong segar..muda2 lagi. Biasanya kalau beli dipasar kebanyakan daun yg tua😁. alkhamdulilah rejeki hari ini...πŸ˜‡ dapat sayuran gratisπŸ˜‚πŸ˜‚ langsung ke resep yuk bund...😊😊 saya buat versi gurih karena anak ikut makan. Bagi yg suka pedas bs langsung dihaluslan cabenya.

Ayam gulai daun singkong

Ayam gulai daun singkong

7 porsi
30 menit
Ayam Gulai ala Dapoeray's

Ayam Gulai ala Dapoeray's

Sebenernya ini ayam diniatkan utk bikin ayam betutu, tapi jadinya gulai ayam ini krna uda siang dan keburu anak2 plg ga sempat lg nyontek kukped jadinya gulai ayam ini aja dech, Ini gurih khas gulai ayam meski rempahnya ga selengkap gulai ayam resep mamak saya yg sohor di seantero kampung..hehehe cobain yuk..

Gulai Paya muda dan ayam

Gulai Paya muda dan ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Krecek Ayam

Gulai Krecek Ayam

Kali ini mau mencoba berkreasi dengan ayam fillet lagi dan terpikirkanlah gulai krecek ayam cek video nya di sini ya https://youtu.be/Mpghsjn1vK4

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Sebenernya ini resep gulai, tapi gak tau kenapa warnanya jadi item. Soalnya minyak buat numis bumbu minyak bekas goreng ikan, kemungkinan itu makanya warnanya jadi hitam.

4 orang
1 jam 15 menit
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong 😍 Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja 😁 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Yg suka makan menu ini di restoran Padang check!! Silahkan dicoba bund resepnya, rasanya hampir2 mirip yg di restoran Padang lho.. Cuma tampilannya agak2 sedikit kurang menarik krn sebaiknya pake cabe giling pasar yg halus bgt itu ya bund

1 jam 15 menit
Gulai daun pakis pindang suwir

Gulai daun pakis pindang suwir

Resep sederhana yg endul surendul tak kendul2....

Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

Klo masak ini mesti disandingkan dengan pucuk ubi and sambal lado ijo teri...... Hmmmmm........@):-

4 porsi
30 menit
Gulai buncis hati ampela usus ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi dan Rebung (Bumbu Sasa)

Gulai Cumi Isi dan Rebung (Bumbu Sasa)

Gulai cumi isi seperti yang ada di restoran Padang. Bahan dan pengolahannya mudah dan tidak ribet, karena menggunakan bumbu jadi dari Sasa. Rasanya tetap enak dan lezat.

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Sayur Daun Singkong Tumbuk ini identik dengan masakannya orang Medan. Kalau di Sumatera Utara, sayur ini sering kita jumpai. Dan dalam mengolahnya, menggunakan Kecombrang dan Tekokak.

8 orang
30 menit