Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Krecek Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2023

Gulai Krecek Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Krecek Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Krecek Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Krecek Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Krecek Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Krecek Ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Krecek Ayam memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kali ini mau mencoba berkreasi dengan ayam fillet lagi dan terpikirkanlah gulai krecek ayam cek video nya di sini ya https://youtu.be/Mpghsjn1vK4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Krecek Ayam:

  1. 1 bungkus kerupuk kulit
  2. 2 buah tahu kuning
  3. 1/4 buah tempe
  4. 3 buah kentang
  5. Bumbu Tumis
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. Marinasi
  9. 250 gr ayam fillet
  10. 1 sdm jinten bubuk
  11. 1 sdm garlic powder
  12. 1 sdt garam
  13. Kuah Gulai
  14. 300 ml air
  15. 65 ml santan kara
  16. Bumbu Halus
  17. 3 buah cabai keriting
  18. 3 buah cabai rawit
  19. 1 siung bawang merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. Pelengkap
  22. 1 sdt black pepper
  23. 1 sdt parsley flakes
  24. 1 sdt garlic powder
  25. 1 sdt kaldu jamur
  26. 1 sdt gula pasir
  27. 1 sdm minyak wijen
  28. 1 sdm kecap manis
  29. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Krecek Ayam

1
Siapkan kentang, tahu, tempe dan kerupuk kulit.
Gulai Krecek Ayam - Step 1
Gulai Krecek Ayam - Step 1
2
Potong dadu kentang, tahu dan tempe kemudian goreng sebentar
Gulai Krecek Ayam - Step 2
Gulai Krecek Ayam - Step 2
Gulai Krecek Ayam - Step 2
3
Untuk marinasi ayam, potong dadu ayam fillet kemudian tambahan bumbu marinasi seperti jinten bubuk, garlic powder, dan garam biarkan selama 20 menit
Gulai Krecek Ayam - Step 3
4
Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis
5
Untuk kuah gulai tambahkan santan dengan 300 ml air dan bumbu halus kemudian aduk2
Gulai Krecek Ayam - Step 5
Gulai Krecek Ayam - Step 5
Gulai Krecek Ayam - Step 5
6
Untuk bumbu tumis, cincang 2 siung bawang merah dan 2 siun bawang putih, panaskan wajan lalu tumis sampai harum kemudian masukkan ayam yg sudah di marinasi lalu tumis sampai warna ayam berubah menjadi putih
Gulai Krecek Ayam - Step 6
Gulai Krecek Ayam - Step 6
Gulai Krecek Ayam - Step 6
7
Tambahkan kuah gulai tadi ke dalam tumisan ayam, kemudian masukkan tempe, tahu dan kentang yg sudah di goreng tadi. Setelah itu tambahkan kerupuk kulit
Gulai Krecek Ayam - Step 7
Gulai Krecek Ayam - Step 7
Gulai Krecek Ayam - Step 7
8
Kemudian masukkan bahan pelengkap seperti garam, jinten bubuk, garlic powder, parsley flakes, black pepper, gula pasir, kecap manis, minyak wijen, bubuk kaldu jamur dan sereh yg sudah di geprek, jangan lupa koreksi rasa yaa, kalau mau ditambahkan cabai rawit juga bisa untuk menambah rasa pedas dan mempercantik tampilan masakan
Gulai Krecek Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Umbut Kelapa

Gulai Umbut Kelapa

Kebetulan dapat kiriman umbut kelapa dari ibu mertua, langsung dech dimasak gulai kesukaan suami 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini adalah lauk yang cocok dijadikan teman dengan roti Maryam. Selain murah, ayam juga lebih mudah diolah dibandingkan dengan bahan baku daging sapi.

10 orang
Gulai Nila Bumbu Indofood

Gulai Nila Bumbu Indofood

Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Jadi ceritanya kemarin kakak iparku bingung mau ngolah ikan nila, karna kalau digoreng jadi kempis. Eh pas banget ada bumbu gulai instan di kulkas. Langsung aja aku olah😬 udah kayak di rumah makan padang rasanyaπŸ˜‚ #gulainila #gulaiikan #gulai #bumbuindofood #cookpad #cookpadcommunity #bumbuinstan

Gulai Daun Ubi Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol

Ini kangen banget masakan mamake seharusnya ditumbuk tapi ga ada alu, jadinya di bejek bejek pake tangan sampai daun ubi/daun singkong agak lembut..ini biasanya dicampur sama udang atau ikan, di makan barang nasi wahh tamboo terus. Ini daun ubinya hasil petik depan halaman rumah. Saya disini pakai daun ubi bentuknya kayak difoto,lupa namanya daun ubi jenis apa.hehehe #PejuangGoldenApron3 #Ubitumbuk

1 porsi
15 menit
Gulai Ikan Nila Asap

Gulai Ikan Nila Asap

Ikan asap kesukaan nih, bikin nasi cepat habis gaes.. Batambuh..

Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

ini masakan andalan ibu saya kalo saya pulang ke rumah beliau, rasanya autenthic banget ngangenin, biasanya d campur dengan tulang sapi/iga sapi tapi saya lg nggak punya cuman ada stok ayam kampung d frizer yaudah kita eksekusi aja, gulai nangka semakin diinepin semakin meresap dan enakk yaaa beneran nggak boong πŸ˜…πŸ˜…

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Berawal dari nemu daun singkong yang dibawa sama tukang sayur, yang notabene daun singkong cuma kadang-kadang doang dibawanya.. Akhirnya kemarin dapatlah si daun singkong yang jadi salah satu menu favoritku dan suami pastinya.. Biasanya sih ku tumis sama dikasih suwiran ikan gitu, tapi paksu request pengen dimasakin gulai daun singkong, yaudah deh langsung eksekusi hari ini juga.. Aku pake resep dari Susi Agung tapi tetep aku sesuaiin sama lidahku, hehe..

Gulai Telur Puyuh Sayuran

Gulai Telur Puyuh Sayuran

Masih edisi #dirumahaja, bingung mau masak apa, ada stock telur puyuh , buncis, n sisa daging has ,jadilah gulainya...#CABEKU , #Telur3in1

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Tanpa Cabe

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Salah satu motif saya main di "cookpad", yang pertama browsing menu, yang kedua nyimpen resep yang menurut saya layak untuk dicoba πŸ˜‹. Biasanya yang saya post disini menu2 yang sudah dapat jempol dari suami atau anak2. Kalau udah gitu langsung deh share disini biar ga lupa kalau mau masak lagi πŸ˜…. Kali ini pengen nyoba resep gulai ayam. Tapi karena anak2 juga mau ikut makan jadi cabenya di skip. Sepintas mirip opor yaa..πŸ˜„ tapi percayalah.. rasanya beda kok. Bismillah

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...😁 Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai kuning kepala salmon

Gulai kuning kepala salmon

hallo semuanya yang lagi #DirumahAja semoga kita sehat selalu ya, terimakasih teman yang sudah ngasih kepala ikan salmon semoga rejekinya tambah berlimpah.. (Aamiiin). bumbu dapur lengkap soalnya baru dari pasar beli bumbu2 dapur tp aku lupa beli daun kemangi 🀭 gp2 ya mau balik kepasar lagi rugi di ongkos πŸ₯΄πŸ™πŸ™, kalau cuma di goreng anak2 kurang suka gimana kalau kita #Gulaikepalabumbukuning heeee semoga anakku suka πŸ₯° tadi aku masakknya rada lama jadi kuahnya tinggal sedikit deh (kental) kuahnya gp2lah perut sudah bunyi2,,, selagi panas kita langsung makan aja ya #DirumahAja #cookpadcommunity_serang

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Spesial memperingati hari Idul Adha, menu utama adalah Gule daging sapi hehe😊✌🏻

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamu'alaikum. Lebaran idul fitri kemarin udh masak ayam dgn cara diopor nah lebaran idul adha ini ayamnya saya olah dgn cara digulai sama2 ada kuahnya dan sama2 empuknya. maklum dirumah yg makan orang tua yg udh gak bs makan keras2. terima kasih. saya terima kritik dan saran dr kalian. selamat makann πŸ½οΈπŸ˜ƒ. #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

25 orang
Gulai Ayam Empuk

Gulai Ayam Empuk

Kemarin pengen gulai ayam, jadilah masak gulai ayam dibantu dengan bumbu racik.