Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang:
- Ati ampela 5 pasang (cuci bersih)
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus santan kara
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 bungkus royco ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh (digeprek)
- 3 buah asam matang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air