Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada June 23, 2023

Gulai ayam

Bagaimana membuat Gulai ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan #ahlinyaayam Beli ayam setengah kilo,Malem2 masak gulai cuman setengah jam masaknya πŸ˜† Tapi cabe merah d kulkas trnyata tinggal 2 biji,mw keluar rumah lagi udah males.. jdinya kurang merah ini.. tp mantap dong rasanya. Mirip2 kare ayam ya,bedanya kare ayam ga pke cabe merah besar,trus kare pake jinten,aer asam jawa dan warna kare kuning. Kalo gulai kuning kemerahan. Analisa saya dari resep2 food blogger ternama 😊 Nah momm suka yg mana?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. Ayam
  2. Bumbu halus
  3. Bamer
  4. Baput
  5. Kunyit bakar
  6. Kemiri sangrai
  7. Cabe merah besar
  8. Lain nya
  9. Jahe geprek
  10. Lengkuas geprek
  11. Sereh ambil putih nya, geprek
  12. Daun salam robek kasar
  13. Daun jeruk robek kasar
  14. Santan
  15. Air / kaldu ayam
  16. Seasoning
  17. Gulpas
  18. Garam
  19. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Rebus ayam hingga mtg tdk berdarah dan empuk
2
Tumis bumbu halus hingga matang,masukkan bahan lainnya kecuali santan
3
Beri air/kaldu,tggu mendidih beri seasoning sesuai selera
4
Masukkan ayam,tggu hingga meresap.. klo air mnyusut bs tmbah dikit lagi air nya
5
Terahir kalo sudah meresap, masukkan santan (di larutkan sama air dulu).
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
6
Aduk2 api sdg - kcil supaya santan tdk pecah,done.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Sudah lebih dari 10 tahun rasanya tidak masak gulai pakis. Rasanya? Hmmm luar biasa deh nikmat banget. Saya mesen pakis ke penjual sayur di pasar.

4 porsi
Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku πŸ˜…πŸ˜… Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti πŸ˜‘πŸ˜…πŸ˜…

Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Masak gulai daun singkong ini bumbu ny sy pakai yg udah jadi bun yg kemasan soalnya lg malas bikin bumbu halus dan ini tanpa campuran bumbu lain selain santan dan irisan cabai rawit tapi udah enak kok bun berasa

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Mas suami pengin makan gulai kepala ikan katanya, okelah capcuss sayang😘😘😘

2 porsi
40 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi pengen makan gulai, dan kebetulan ada ayam kampung di kulkas. Jadi deh diolah sesuai keinginan.

Ayam gulai kentang creamer

Ayam gulai kentang creamer

Mudah dan simple

Gulai baga daging plus tahu

Gulai baga daging plus tahu

Week end suami libur sabtu ini sumai request gulai baga daging plus tahu

1/5 kg daging
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Suami paling suka kambing😁

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Simpel enak dan praktis. πŸ‘

Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Pengen makan sayur nangka tapi yg ga ribet

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang πŸ˜‚

Gulai ayam bunga kincung

Gulai ayam bunga kincung

Rindu msakan mamak, jdi pengen banget bikin ayam kyak gni

#17 Gulai Daging

#17 Gulai Daging

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cumi Celshi

Gulai Cumi Celshi

Maksudnya cumi gulai kesukaannya anak ku. Namanya Celshi. Kalo bukan karena dia mah, aku agak males masak beginian 😊. Bumbunya standar bumbu gulai ya, tapi gak terlalu strong rempah2nya karena lebih suka gulai yg rasanya lebih mild. Ini Cuminya diisi telur orak arik yang lembut dan gurih biar tambah mantep makannya. Jadinya gulai cumi telor cuma telornya telor ayam 😁. Ooh iya aku kalo masak cumi basah, gak pernah dikucurin jeruk nipis. Kenapa?? Soalnya bikin cumi jadi agak alot gitu ( tapi dikucurin juga gpp ya. Disesuaikan dengan selera aja). Bau amisnya? Kalo cuminya seger gak bau amis sih dan kan mo dimasak dengan segitu banyak bumbu dan dedaunan aromatik. Aroma amis pasti gak bersisa deh 😊 Resep ini juga menghasilkan gulai yang agak pedas ya. Kalo tidak suka pedas cabainya boleh pake cabai merah besar2 atau diskip aja juga gpp. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.

Gulai kuning ikan baung

Gulai kuning ikan baung

Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama. Karna smuanya main cemplung saja.

Gulai Sayur Labu+Wortel+Tempe

Gulai Sayur Labu+Wortel+Tempe

Bukan sembarang GULAI... Beda banget citarasa nya. Komposisi nya seperti sayur lodeh. Pakai TEMPE di menu ini bikin saya ga bisa lupa dgn harum tempenya, Harum nya itu looh bedaa bgt, Perpaduan harmonis jahe+jinten+ketumbar yg telah disesuaikan membuat masakan ini spesial. #fibercreme #MurahMeriah

4-5 porsi
15 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Entah kenapa. Di jawa rebungnya yg diambil bagian bonggolnya.. Bukan yg agak pucuk kyk di sumatera. 😁 Not bad lah obat kangen kampung halaman.

Gule buncis wortel

Gule buncis wortel

Ibarat pepatah bilang "buah jatuhnya tak pernah jauh dari pohonnya" nahhh begitulah seleranya bapake dan anak dirumah ini, punya selera yg sama yaitu menu yg berbau santan gule, jadi mamake gak perlu repot masa itu sampe 2x utk menu satu rumah, klo mamake seh ngikut aze biar gak rempong hihiii... #SayangAnak #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki

Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Daun singkong didaerahku kalau ga nanam sendiri susah banget nyarinya. Nyari di pasar udah kaya limited edition. Susah banget .mumpung lagi Nemu langsung eksekusi jadi gulai .yummy

Gulai daging cincang khas RM Padang

Gulai daging cincang khas RM Padang

31/08/2019. Berlemak & bumbunya mlekoh,ituu masakan favorit sayah🀭,dan iniii salahsatunya... Source : Novi Ummu Husna #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu34 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandaging